中秋节后，威海海产品批发市场的交易整体较为平稳，部分品种的价格是小幅波动。 9月1日，2016年黄海休渔期正式结束。从开海过去这快20天的情况看，市场货源陆续充裕起来，经历了中秋节前市场价格的高位上涨，受消费转淡等因素的影响，节后市场大部分海捕鱼类价格出现下降。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-44元，新鲜大鲳鱼每公斤价格在200元左右，新鲜偏口鱼每公斤价格高达66-70元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-28元。养殖鱼方面，市场南方养殖大黄花鱼每公斤价格在44-46元，养殖鲈鱼价格一般在24-26元，养殖加吉鱼每公斤价格在40元左右。 近期市场仍以销售大棚养殖海参为主，目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在94-96元。据了解，往年秋季海参上市之前，海参价格一般都会有所上涨，但今年市场行情却是上涨乏力。由于高端消费受限、南方海参产能扩充等影响，其实自2011年起，我国整个海参行业就进入价格拐点，5年里一路飞速下滑，至今仍然表现疲软。面对今秋海参市场的行情，在此春晖也建议海参养殖户们要及时调整养殖规模，采取多元化经营方式，应对市场需求的变化；而对于海参产业的整体走势，各家企业还是要通过建立产地标识、开拓新市场、加速电子商务等举措，推动海参产业进行可持续发展。尤其是对“北参南养”要正确看待，在苗种、市场上实现南北产业对接、互补发展。
