纯籽籽乌的吃法（图文）做法

所需原料：
纯籽籽乌、韭菜 、盐、油。

制作过程：
1. 纯籽籽乌洗净放入滚水，少顷即刻捞出，韭菜切段控干水分；
2. 炒锅放油放入姜蒜片，炒出香味；
3. 纯籽籽乌放入大火翻炒，放盐 出锅前放韭菜；
4. 快速翻炒几下，待韭菜稍一变软即可。

营养成分：营养价值极高，内含蛋白质32％，脂肪9％，含有维生素A、D
以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；籽乌还具有消炎退热、润肺、
滋阴的功效，能治赤痢、风痰。（海产宝贝祝您身体健康万事如意）