上周(09月12日—18日)对海产市场14个品种价钱行情监测成果显示:
上涨9个品种为:黄鳝均匀价钱(53元/公斤)、螃蟹均匀价钱(73元/公斤)、鲈鱼均匀价钱(51元/公斤)、基围虾均匀价钱(52元/公斤)、多宝鱼均匀价钱(41元/公斤)、扇贝均匀价钱(69元/公斤)、草鱼均匀价钱(12.5元/公斤)、青蚧均匀价钱(91元/公斤)、澳鲍均匀价钱(427元/公斤);下跌1个品种为:牛蛙均匀价钱(19元/公斤);此中黄颡鱼、泥鳅、鲫鱼和花甲价钱与上上周持平,花甲均匀价钱(9元/公斤)、黄颡鱼均匀价钱(27.5元/公斤)、鲫鱼均匀价钱(16元/公斤)、泥鳅均匀价钱(25元/公斤)。
行情趋向:上周“中秋”节日时代,海鲜海产批发市场特组织预备了大批海鲜产物的投放市场,品种有江苏和本省的年夜闸蟹、基围虾及各类贝类品种等,市场内海鲜海产物货源充分,品种繁多,海产物整体价钱上扬。上周虾类、蟹类、淡水鱼类和特种海产物发卖较上上周增加,跟着需求增年夜,各品类整体价钱上涨,上周贝类和冷冻产物供给充分,整体价钱基础坚持稳固;估计节日事后海产物总体价钱将会滑落。