为实现泰山赤鳞鱼养殖开发、品牌培育、市场经营、旅游观光与文化弘扬“一体化”的发展模式,提高综合效益,壮大赤鳞鱼产业,市水产研究所成立了泰安市金螭霖渔业科技开发有限公司(国有),注册了“金螭霖”商标,建立了养殖示范基地。按照龙头企业带动、市场营销推动的发展路子,市水产研究所以金螭霖渔业科技开发有限公司为主体,与泰山金赤鳞文化发展有限公司及旅游、餐饮、文化等部门合作开拓市场,拉长和丰富产业链条,共同打造“金螭霖”品牌,促进产业化发展。
一是提高养殖水平,提升产品品质。按照统一苗种、统一养殖标准、统一商标品牌、统一技术服务的“四统一”要求,提高养殖水平。在生产中使用优质种苗,投喂鲜活鱼虫,保持水质清新,确保活水养殖,积极开展上市前的驯化净化,保证产品品质达到“泰山金赤鳞鱼”质量标准。
二是加快基地建设,打造精品亮点。按照发展规划,积极开展标准化养殖。逐步建成集生态观光、喂养垂钓、品尝餐饮、休闲娱乐、文化弘扬为一体的赤鳞鱼旅游生态示范园区。同时,建设活饵工厂化生产基地,满足饵料供应。
三是培植龙头企业,推动产业化发展。按照龙头企业带动、合作组织推动、基地建设拉动的发展路子,完善利益分配机制,形成利益共同体,建立起“公司+合作社+基地”的生产模式,培植著名商标,积极开拓市场,拉长和丰富产业链条,推进产业化发展。
四是打造赤鳞鱼文化,促进泰山文化旅游融合发展。赤鳞鱼是泰山的精灵,神山、神水、神鱼是泰山旅游文化的重要内容。利用赤鳞鱼博物馆和旅游生态示范园区民众参与赤鳞鱼观光放生、保护赤鳞鱼资源的平台,通过大力宣传,引导游客参与放生活动,打造游岱庙、登泰山、放生赤鳞鱼、保平安健康的旅游文化,促进以泰山赤鳞鱼为题材的旅游文化发展。