“只做高品德、高寻求、高逼格的澳龙!”这是江门市熙哲海产咨询有限公司(以下简称熙哲海产)的对外宣扬语。至于里面提到的澳龙，全名为澳洲淡水龙虾，学名红螯螯虾，原产于澳洲北部的热带区域溪流。澳龙是熙哲海产重点培养和推广的高端海产养殖品种和特点食材，其不仅肉质丰满，口感鲜美，还富含人体所需的卵白质、不饱和脂肪酸、矿物资、多种维生素和氨基酸。
熙哲海产今朝已经拥有本身的繁育和养殖基地“熙哲龙场”，位于广东省江门市新会区，依附水质资本丰盛的西江边，跨越500亩的养殖基地，模拟纯自然养殖情况，使得养殖出来的澳龙不仅口感更佳，更是绿色健康的优质食材。
以卖苗为开始，打造高端澳龙财产链
早在几年前，熙哲海产就已经开端摸索澳龙的养殖模式。在还没正式年夜范围推广这个品种前，熙哲海产破费了数年时光在本身的养殖场进行实践养殖，经由过程不竭的测验考试和总结，终于探索出了一套健康高效科学的养殖模式，并在获得验证后开端在本地市场年夜范围推广。
除了养殖环节，熙哲海产还应用自身的技巧上风开展澳龙的人工孵化和繁育工作，并树立起一套进步前辈的苗种供给举措措施和运营团队，今朝已经开端向全国各地的养殖场供给优质的澳龙苗种。“我们本年澳龙苗的产能是300多万支，但仍然远远知足不了需求，来岁我们打算把产能晋升到3000万支。”熙哲海产负责人梁国飞先容。
除了供给苗种，熙哲海产还成立了专门的畅通团队，专职负责成虾收购。据熙哲海产畅通环节负责人陈景华先容，他们收虾不仅针对从熙哲海产购苗归去养殖的客户，包含从其他处所拿苗养殖的客户，只要品德有保障，他们也会进行收购。“收购价钱都是按市场价，可是我们自身的合作客户则可以享受到一部门让利，以包管他们无讲价格行情若何，都不会赔本。”陈景华说。
除了收虾以外，熙哲海产还致力于在花费终端推广澳龙这个品种。“我们今朝已经跟全国各地的一些美食协会、厨师协会、高级酒店、食材展览会等组织和单元树立接洽和合作，确保发卖渠道通顺。”陈景华告知记者。此外，熙哲海产还在淘宝、微信等线上平台开设网店，进行线上推广和发卖。本年年内还将打算在珠海市开设直营专卖店，向宽大市平易近推广澳龙这个品种。
为了更好地辅助合作养殖户养殖胜利，熙哲海产还成立了广东八方生物科技有限公司，作为澳龙养殖进程中动保产物的供给方，专门依据澳龙的特征，针对性的设计了响应的动保产物，以帮助合作养殖户解决养殖进程中碰到的题目。别的还成立了江门市新会区绿海生物科技有限公司这家连锁海产动保产物经销企业，在养殖澳龙客户较多的地域，开设连锁门店，派驻技巧办事职员，随时为合作养殖户供给技巧办事和产物支撑。
“实在我们做那么多，目标就是为了打造完美健康的澳龙财产链，终极实现相似于温氏那样的公司 农户的模式，”梁国飞表现，“我们固然以卖苗为开始，但我们的终极目标并不是为了卖苗，熙哲是今朝国内独一一家专注开辟畅通渠道，打造澳龙财产链的企业。”
熙哲模式养殖澳龙，塘头价可高达60元/斤
颠末多年的探索，熙哲海产的莳植水草立体养殖模式胜利获得验证。具体就是在水池里莳植一种叫做“伊乐藻”的水草，以供澳龙栖息。莳植伊乐藻的利益有四个：一是供给澳龙躲身的处所，回避天敌和包管蜕壳;二是增添澳龙的运动空间，由于澳龙不像白对虾，它不会泅水，只能在塘底爬行，莳植水草今后可以让它爬上水草栖息，从而可以进步投苗密度;三是水草可以改良水体情况;四是水草可供澳龙食用，加强养分搭配。
熙哲海产的莳植水草立体养殖模式胜利获得验证。
据陈景华先容，投放2~3cm规格的澳龙苗，没有莳植水草的水池放养密度约为3000支/亩，在莳植水草今后，密度可进步至5000支/亩。“我们一般都是让客户投放2cm以上的年夜规格苗，由于这能很好的包管投苗成活率。客户来拿苗我们还要先让虾苗走一走‘星光年夜道’，筛选出健康有活气的虾苗来出售，包管客户拿到的都是好苗。”陈景华先容。所谓的“星光年夜道”，就是在水槽边上架设若干个30度斜坡样的网面，卖虾苗给客户前先让虾苗在上面自行爬到水槽里面往，如许健康有活气的虾苗就可以顺遂进进水槽，而逝世亡、软壳或没有活气的虾苗就会留在网面上，防止客户拿赴任的虾苗。
熙哲在出苗给客户前都要让虾苗走一走“星光年夜道”，以确保客户拿到的都是好苗。
陈景华告知记者，有些澳龙苗场卖苗给客户时，会把损耗的部门也算到客户头上，要客户承担这部门的丧失，他以为没有需要为了那点钱而侵害客户好处，熙哲海产不仅经由过程走“星光年夜道”来确保客户买到的都是好苗，还会额外预多部门苗给客户，把客户运输进程中有可能造成的损耗也承担了。
陈景华表现，澳龙今朝没有开辟出专门的饲料，仍然以冰鲜作为饵料，大要料比是3斤冰鲜长1斤虾。“假如依照熙哲的莳植水草立体养殖模式，均匀每造每亩的产量可以到达500~800斤，规格基础都可以到达0.2斤/支以上，塘头收购价约在40~60元/斤之间，而本钱只须要25元/斤，利润十分可不雅。”陈景华说。
