Salmonex 价格指数系统公布了2016年第39周(9月19日-9月25日)智利三文鱼价格情况:出口至美国、巴西的三文鱼价格继续下跌。 在美国市场上,Trim D大西洋鲑平均批发价为5.49美元/磅(约合人民币81.3元/公斤),每磅下降0.03美元; 规格为10-12带头大西洋鲑出口至巴西的价格为7.24美元/公斤(约合人民币48.3元/公斤),每公斤下跌0.08美元; 日本方面,冷冻4-6去头去脏银鲑价格为700日元/公斤(约合人民币45.9元/公斤);相比之下,第37周(9月12日-16日),美国市场出售的D Trim大西洋三文鱼平均批发价为5.64美元/磅(约合人民币83.6元/公斤); 10-12带头大西洋三文鱼出口巴西价格为7.38美元/公斤(约合人民币49.2元/公斤); 而日本市场上银鲑均价为695日元/公斤(约合人民币45.6元/公斤)。从上述的一些数据可以看出,智利三文鱼价格有所降温,这可能主要得益于产量有所增加,同样是养殖大西洋鲑,产自挪威的却正经历着价格高位徘徊,据行业预测,10月初挪威养殖大西洋鲑出厂均价可达56-57克朗/公斤(约合人民币46.7-47.6元/公斤),涨幅约为每公斤2克朗(约合人民币1.6元)。这对于养殖户来说确实是个好消息,但是下游的各个经销商却是苦不堪言。智利和挪威的大西洋鲑鱼像是一朵双生花,有时此消彼长,有时患难与共,市场走向如何,各位是怎么看的呢?数据翻译整理自Undercurrent News