一、如何放好苗 老圈:因养殖周期已久,圈底容易恶化和滋生致病菌,所以放苗前建议“超强底净”进行参圈底质改良并使用“水博士”进行进一步的水质调控,采用低应激放养模式可提高10%的成活率。 新圈:特点是圈底较好,不容易圈底恶化,但生物饵料不充足,建议使用“优加益生菌”等菌种调控水质,培养生物饵料。 在放苗前一定要观测未来2-3天的天气情况,选在风平浪静,气温变化不大的晴天投放苗种,参圈水体的温度不能与苗室水体温度相差超过2℃,盐度互相也不能相差过多,保持在2‰以内,以减少参苗的应激。 秋季苗:从孵化到秋季出苗这一阶段,个头在300头左右/斤,海参苗在这个时期生长快、体质好、抗逆性强。(近两年部分养殖户朋友选择投放网箱苗,同时也是未来海参增养殖的趋势) 注:秋季是一年一度放苗的关键时期,选苗过程中要谨慎,从体态、伸展度、颜色等方面严格选苗,尽量降低购买到老头苗的概率,建议从养殖观念好、健康科学的育苗室购买并做好试苗工作。 二、适时出参 海参刚刚下礁都是皮子,没什么水分,正常大量出参都是11月左右,今年盐度偏高的地区海参下滩就可以选择性大量出参。近两年一部分养殖主要出成品参,还有一部分养殖户朋友出手捡苗。今年福建山东等地来辽宁地区大量收购手捡苗进行越冬吊笼养殖,经过几年的实践证明辽参生长快、刺尖、皮厚卖相好。所以很多有经验的养殖户朋友把目光投向了辽参手捡苗暂养中间过程。 三、合理投饵 由于海参的产量逐年上不去,价格低迷,连续几年不盈利,养殖户朋友内心十分迫切海参高产。有大部分养殖户朋友选择人工补充饵料,投饵时一定要根据圈内投苗量来适当投饵并注意观察残饵量,尽量避免一次性大量投饵,少量多次保证饵料的新鲜完整,减少浪费和对滩底造成的损害。 滩底过肥的参圈可选择在海参集中的地方投饵或不投饵 ,滩底瘦的圈底根据海参状态定期投喂同时配合“诱食促长剂”或“黄金多糖”来提高饵料的有效系数。 四、水质调控 参圈需调水培藻,透明度保持在40—60公分,注重利用微生态制剂,培养出优良水色,促进菌藻平衡,能保持水中各项理化指标长期稳定,海参长势快、不易发病。海参下滩前如果养殖水体中的藻类形成水华,海参出礁率低。一方面严重抑制了浮游植物因光合作用所产生的氧气,另一方面也阻隔了空气中的氧气进入养殖水体,因而导致养殖水体中溶解氧严重不足,长时间出现缺氧或者亚缺氧状态,使养殖水体持续恶化,导致厌氧有害菌的大量滋生,从而直接或间接的加剧了病害事故的频繁发生。水华藻类大量死亡时,死亡的有害藻类会产生毒素、大量羟胺及硫化氢等有毒有害物质,严重败坏养殖水体,直接危害养殖动物;另外死亡的大量藻类会散发腥臭味,丰富的有机质刺激了化能异养细菌的滋生。 五、底质、病害防控及分析 1、海参经夏眠后,自身能量消耗很大,由于高温时期参圈底热导致吐肠化皮的参圈,海参一直处于亚健康的状态同时参圈底质也处于不良状态。海参底栖生存环境的好坏直接影响海参的出爬及生长。 2、鉴于去年水温快速下降,从32度降到15度,一个月近15度的温差。秋季多雨,换水时要秉承先进后排,少进勤换的原则,尽量减轻盐差、温差局部突变过大引起的应激反应,导致海参在礁石边缘活动而不下到滩底。 3、参圈起泥皮和圈底起气泡,圈底水草死草过多,滩底发黑发臭等,均是前期管理不善。泥皮是圈底过肥富营养化的表现,底部厌氧细菌大量繁殖,有毒有害的氨气或硫化氢气体持续释放,将底层泥皮浮起并肉眼可见圈底已形成大片白色气泡,泥皮被风浪打碎后沉落底部或边角则又很快发黑发臭。海参摄食后极易引起肿嘴、吐肠等现象。参圈长草了最好是捞一捞,温度高最好不要杀草,在刚长草的参圈或没长的时候用“控草底安”改良底质控制草种萌发并抑制草继续生长。如要杀草的话最好选用安全性较高的“苔草粒粒净”,用时配合增氧是比较安全的,最好是放氧时间长的“原子氧”,杀完草后及时捞出大量死草,然后投放“全效底改片”或“强效底净”2次分解死草,防止臭底。 4、盐度过高水环境较差,底部有机质丰富、换水量小,海参体质弱的圈容易爆发纤毛虫。(有的圈海参刚爬出礁,礁边就有海参不同程度化皮的现象,镜检内外均有纤毛虫,根据情况选择处理方法)以上问题都会导致海参的腐皮综合症,严重的会造成大量损失。建议首先调节并稳定水质,定期做好底质改良工作,在做好水体消毒工作的同时增强海参的体质也是不容忽视的环节。 六、海参下滩应做哪些工作 1、有根据的进行底质改良:如果底质不存在发黑现象,海参出爬采食正常,可全池泼洒生物底质改良剂“解毒底改”,如果此时底质发黑发臭,底质严重恶化,圈底有泥皮和气泡,应全池泼洒“超强底净”并配合“原子氧”一起使用。 2、如有水质不良问题,需解除毒素并增氧。首先全池泼洒“水博士”,解除藻类死亡释放的毒素,第2天泼洒“大水面浓缩芽孢”或“活力益水素”调理水质。闷热天应时常加开增氧机或泼洒增氧剂,加大换水量,改善底质环境,抑制底质中有害厌氧菌繁殖,减少硫化氢产生。 3、海参出爬前消毒是很有必要的,海参是底栖生物需要良好的底质环境进行生长,首先“全效底改片”进行底部改良,2天后泼洒“超碘”进行消毒,调节海参体内外微生态平衡,消除自体性消化屏障,发酵后泼洒“黄金益菌素B型”或“优加益生菌”,提高海参池水整体的微生物调节能力并使海参体内肠道菌群以有益菌为主。 4、缩短夏眠进入摄食的转变时间,补充能量消耗,提高海参体质,在海参即将出洞前全池泼洒“黄金多糖” “抗激灵”,提高海参的免疫力和抗应激能力,补充海参营养,促进海参快速进入摄食生长阶段。 来源:水世纪华北团队 作者:王金龙 微信公众号:北京水世纪beijingshuishiji