大小鱼塘错落有致，清澈河水波光盈盈，三三两两的游客举竿垂钓，农家乐四野飘香……走进云阳县盘龙街道三龙村万顺生态养鱼场，一幅现代生态渔村的画面跃入眼帘。这就是曾武打造的现代渔业综合体。 环保倒逼 滩涂地建生态渔场 “我从小就生长在长江边，靠水吃水，以前一直在长江里搞网箱养鱼。”曾武回忆。 2009年，为切实加强三峡水库（海产品库）水污染防治，强化水环境管理，我市叫停库（海产品库）区网箱养鱼。曾武跟部分库（海产品库）区渔民一起，面临重新择业的问题。 “除了养鱼，我其他事情不会干，于是就思考起转型。”曾武说。经过多处考察学习和邀请专家踏勘论证后，他和另外四个渔民决定发展生态循环流水养鱼，成立起云阳县万顺海产养殖股份合作社。 选址三龙村，因为他们看中这里可依山就势，利用闲置的滩涂荒地。且从三龙山上流下的山水水质好，周边还配套有草莓、葡萄、冬枣等生态种植休闲观光园，乡村游人气旺。于是，5人总共投资1000多万元，在荒滩上拦河筑坝，建起了200多亩现代生态渔场。 鱼塘的水先经过沉水池过滤，再流入两边的沟池，通过管道进入养鱼池。在枯水季节，池水的流量每秒也达到0.6至0.7立方米，每口池塘的水每隔30分钟到1小时就会周转一次。最终，流水经过一个大池沉淀、过滤等处理后流向下游，作为农田灌溉可利用资源，从而实现资源节约和环境友好。 水动起来 鱼塘变高密度“鱼仓” “养鱼先养水，我们的环境友好型鱼塘让水动了起来，有利于促进水体交换、增加水中溶氧、增强鱼类的新陈代谢和消化吸收的功能，提升鱼肉的品质。客观上讲，虽不及野生鱼，但比起人工死水养殖的鱼，售价要高很多。”曾武说。 鱼塘的水质得到保证，给他们采用高密度养殖创造了有利条件。所谓高密度养殖技术，是海产养殖业中的一项新兴养殖技术，即在单位水体中投放更多鱼苗，进行集约化高密度的强化养殖，使鱼生长快、产量高、效益高等。 高密度养殖，除了在投放鱼苗的大小、种类、混养比例等方面有严格的技术要求，在饲养和管理上也不容半点马虎。要保证随时有人值班，观察鱼的生存状况，遇到天气变化或者气候条件不好，还要及时给鱼补充氧气或调整水位等。同时，确保“流水不腐”十分关键，他们的做法是：养殖一定数量的大口鲢，让它充当“清道夫”。 “目前，我们采用高密度养殖技术，每亩鱼塘的年产量可达15—18万斤，精养微流水鱼池亩产可达5000—10000斤，比起常规养鱼至少增产40%。”曾武介绍。 渔旅融合 打造现代渔业综合体 曾武表示，他们还与万州海产研究所建立起长期的技术合作，聘请多名专业技术员，养殖中华鲟、钳鱼等名贵鱼种。 去年，在淡水鱼行情低迷的情况下，该合作社的鱼依然供不应求，产出商品鱼600多吨，其中名特海产品400多吨，产值近千万元，带动农户500多户，为入户社员返利约50万元。合作社成功跻身市级龙头企业的行列。 同时，合作社还迈出了渔旅融合发展的步伐，利用周边草莓、葡萄、冬枣等生态种植休闲观光园吸引来的人气，建成投运一个农家乐，建成投运几十亩标准垂钓鱼塘等，目前休闲垂钓、科普观光等项目可为合作社提供10%的产值。 “下一步，我们的目标是集中成片建设规模化生态渔业基地，打造现代渔业园区，建成一个集生产、生态、旅游、休闲、科普等为一体的多功能渔村。”曾武说。 文 记者 韩毅
