查询拜访时光:2015年7月6日至7月10日查询拜访地址:广东、广西及海南查询拜访对象:凡纳滨对虾新品种育成单元、海产技巧推广部分及养殖户查询拜访品种:凡纳滨对虾“桂海1号”、“中科1号”、“复兴1号”、“科海1号”和引进的“SPF凡纳滨对虾”调 查 人:陈学洲1、李苗1、李健2、曲克明2、何玉英2(1、全国海产技巧推广总站 2、中国海产科学院黄海海产研讨所)
为深刻懂得农业部推介宣布的海产主导品种示范与推广情形及其增产增效后果,本查询拜访小组针对性地选择了凡纳滨对虾4个选育新品种:桂海1号、中科1号、复兴1号和科海1号,以及1个引进种“SPF凡纳滨对虾”进行调研。
凡纳滨对虾是世界第一养殖虾类,约占全球养殖对虾产量的70%。凡纳滨对虾养殖业财产是我国海产养殖的支柱性财产,同时又是我国海产物出口的第一年夜品种,出口数目占全球出产总量的1/3 以上。我国养殖凡纳滨对虾年产量跨越140万吨,占养殖对虾总产量跨越80%,此中广东、广西、海南是我国凡纳滨对虾的主产区,产量接近全国海水养殖对虾总产量的70%。
我国事凡纳滨对虾养殖年夜国,每年所需亲虾300万对摆布,每年的苗种需求量约在8000亿尾摆布,但我国凡纳滨对虾亲虾起源受制于人,并且入口的列国亲虾出于常识产权维护的目标,限制原种亲虾的出口,拥有的精良基因少,只可以知足短期养殖的须要,不具备进一步选育的遗传资本,假如持续用作种质资本,子二代或子三代性状分别以及***滋生,可导致严重的种质退化、发展迟缓等题目,于是每年须要破费大批的外汇从国外再次引种,如斯周而复始,形成了“引进-退化-病害,再引进-再退化-再发病”的恶性轮回。我国自“十一五”以来也接踵开展了凡纳滨对虾的新品种培养,并培养出了一系列的具有自立常识产权的新品种,包含“科海1号”、“中科1号”、“复兴1号”、“桂海1号”以及引进的“SPF 凡纳滨对虾”新品种。为了把握凡纳滨对虾新品种的推广利用后果,为此后的推广供给根据,2015年7月6日至10日由农业部全国海产技巧推广总站和中国海产科学研讨院黄海海产研讨所结合构成查询拜访小组,对广西、广东及海南的凡纳滨对虾新品种的出产及推广利用情形进行调研,形成查询拜访陈述如下。
一、凡纳滨对虾新品种出产和推广利用情形
1. 凡纳滨对虾“桂海1号”
凡纳滨对虾“桂海1号”是由广西海产科学研讨院于2012年育成的对虾新品种,也是广西首个经由过程国度核定的海产新品种,具有成活率高、发展快、排塘率低、养殖产量高级长处,在泥底高位池(5~8万尾/亩)半精养模式下单造亩产跨越800kg,地膜高位池中高密度(15万尾/亩)精养模式下单造亩产跨越2500kg,集约化高密度(20~45万尾/亩)精养模式下单造亩产跨越4000kg,并且,“桂海1号”在养殖进程中抗病抗逆性强。自2012年经由过程全国海产原、良种委员会的核定并开展推广以来,“桂海1号”因其高产高效以及稳固的养殖胜利率,在国内的种质需求量逐年增添,表示出较强的市场竞争力。2012-2015年累计培养“桂海1号”亲虾10万对,培养无节幼体近千亿尾,发卖价钱在2~5元/万尾,培养仔虾苗种260亿尾,小苗的发卖价钱在50元/万尾摆布,年夜苗的发卖价钱在160~180元/万尾,种质推广区域笼罩两广、福建、浙江、山东、河北、辽宁等沿海凡纳滨对虾主养区,部门亲虾甚至出口越南,推广养殖60万亩以上,养殖方法重要采取单养、精养及鱼虾混养等养殖模式,均匀亩产值在20000元摆布。
2. 凡纳滨对虾“中科1号”
凡纳滨对虾“中科1号”是由中国科学院南海海洋研讨所牵头培养的新品种,该品种与通俗养殖品种比拟,发展速度进步21.8%;收成期规格整洁,体长变异系数小于5%;仔虾淡化应激成活率进步30.2%。2012-2015年凡纳滨对虾“中科1号”累计出产种虾70万对,发卖无节幼体6300亿尾,发卖价钱在6~8元/万尾,仔虾苗种1461亿尾,均匀发卖价钱在140元/万尾摆布。辐射推广地域重要包含广东、海南、广西、河北、山东、江苏和福建等地,在养殖进程中重要采用单养模式,均匀亩产值在1.8万元摆布,均匀每亩利润在7500元摆布。
3. 凡纳滨对虾“复兴1号”
“复兴1号”由中山年夜学和广东恒兴饲料实业股份有限公司结合选育的。该品种是以2002年从美国夏威夷海洋研讨所引进的南美白对虾为基本群体,以白斑综合症病毒抗性为重要选育指标,经持续5代家系选育获得,与夏威夷引进的南美白对虾比拟,抗病评价指数高47.22%,养殖成活率进步约20%。2012-2015年共出产亲虾6.5万对,无节幼体600余亿尾,仔虾苗种100亿尾摆布。在湛江地域推广面积聚计达5.75万亩,养殖模式重要采取高位池养殖取得了杰出的经济效益,均匀每亩产值3.6万元,每亩利润可达7000多元。
4. 凡纳滨对虾“科海1号”
凡纳滨对虾“科海1号”由中国科学院海洋研讨所牵头选育的,该品种合适高密度养殖,发展速度快,顺应性强,遗传特征稳固。在8万尾/亩、10万尾/亩、12万尾/亩、14万尾/亩的养殖前提下,养殖100天,均匀体重比本地养殖的贸易苗种分辨增添12.6%、23.6%、25.7%和41.7%,养殖成活率分辨进步3.0%、7.0%、8.6%和14.0%;体长变异系数从***(G4)的10.6%降到第六代(G6)的6.6%。2012~2015年累计培养亲虾25万对,发卖无节幼体740亿尾,虾苗35.5亿尾,直接辐射面积23.5万亩,推广地域包含辽宁、天津、山东、河北、江苏、浙江、广东、广西及海南等沿海地域。养殖模式重要采取精养和混养2种养殖模式,均匀每亩利润在3000元摆布。
5. SPF凡纳滨对虾
2012-2015年累计培养亲虾95000对,发卖无节幼体3310亿尾,仔虾苗种33亿尾,仔虾苗种发卖价钱在120元/万尾摆布,示范推广地域包含海南、广东、广西、福建、山东、江苏、上海、浙江等地。在养殖进程中以单养为主,也有部门养殖户采取高位池及土池养殖。
二、凡纳滨对虾新品种推广利用胜利经验
自推广以来,凡纳滨对虾“桂海1号”因抗病抗逆性强,养殖中后期发展速度快(50日龄后)等养殖特征,表示出养殖胜利率成活率高、单产高以及合适年夜规格虾养殖等长处,受到宽大养殖业者的好评。 尤其在广西钦江农场的连片年夜面积养殖(跨越1000亩)和广西年夜洋农业开辟有限公司年夜规格虾养殖是表示“桂海1号”精良养殖特征的典范胜利案例。在省外,浙江海洋海产养殖研讨所应用“桂海1号”亲虾出产的虾苗在浙江凡纳滨对虾养殖市场已逐渐形成了品牌效应。
广西钦州农垦钦江农场附属广西农垦钦州企业总公司,属国有企业,农场拥有精养虾塘1830亩,对虾年均产量达85万千克以上。先后被评为“钦州市菜蓝子工程出产基地”、广西自治区“农业财产化龙头企业”农业部“全国一百个生态健康养殖示范场”。
2011年~2013年时代(因钦州滨海新区计划,2014年农场养殖水池被收回国有),农场年养殖“桂海1号”8000多万尾,养殖1000多亩,养殖胜利率跨越80%,均匀单造养殖产量跨越500公斤,取得了明显的经济效益。尤其在2013年,因台风等异常气象多、新型风行病早期肝胰腺坏逝世病风行等,对国表里对虾养殖业造成了极年夜的迫害,养殖胜利率低,丧失惨重。“桂海1号”抗病抗逆性强、养殖成活率高的上风在养殖进程中获得了充足的展现。据实地测产和统计,广西钦江农场养殖“桂海1号”的胜利率达80%以上,而养殖其他苗种的胜利率不足40%,“桂海1号”养殖胜利率高,增产增效明显。
广西年夜洋农业开辟有限公司位于广西钦州犀牛角,是凡纳滨对虾专业养殖公司,拥有高尺度养殖水池200多亩,养殖技巧职员10多名。2012~2015年,年养殖“桂海1号”1000多万尾,养殖100多亩。据实地测产,“桂海1号”养殖132天的规格达28尾/千克,成活率达85.86%,至150天的规格到达了20尾/千克。而同期投放入口一代苗在雷同的养殖密度和养殖前提下,养殖137天的规格为32 尾/千克,至150天的规格为26尾/千克。“桂海1号”与入口一代苗比拟,均匀日增重高18.61%,成活率高5.0%,饵料系数低0.10,单造均匀亩产量高163千克/亩,收获规格更平均。
浙江海洋海产养殖研讨所于2011年与广西海产科学研讨院合作开展“桂海1号”示范推广,由1000对的肇端范围逐年递增,至2015年对 “桂海1号”亲虾的需求量已到达4000对,年培养推广虾苗10亿尾以上,在浙江萧山、温州以及四周宽大的养殖区进行了年夜面积的推广,因其杰出的抗病抗逆才能和发展机能,受到宽大养殖者的好评,由“桂海1号”亲虾繁育的“浙桂1号”虾苗已逐渐在该地域形制品牌效应。
在广东湛江、惠东、汕尾、海南、广西等地凡纳滨对虾“中科1号”养殖胜利率高,重要是集约化和工场化养殖,水池面积较小(凡是1~4亩),亩产高的可到达5000-6000公斤/造,大都在2000-3000公斤/造。
广西北海合浦党江放养凡纳滨对虾“复兴1号”苗20万尾,养殖90天后可达22头/斤,虾价19.5元/斤,总投饵量4400斤,收虾4200斤,饵料系数1.05,亩产1050斤,利润46700元亩均匀利润11675元。广东中山东升承平村,土池养殖面积4亩,放养复兴1号16万尾,颠末78天的养殖可达35头/斤,总投饵量3400斤,收虾3600斤,饵料系数0.94,利润36000元,亩均匀利润9000元。
三、近年来广东、广西和海南凡纳滨对虾养殖近况及存在的题目
凡纳滨对虾自1988年引进我国后,慢慢形成了从引种 、育苗到养殖、加工、发卖的完全财产链,并成为当前我国对虾养殖的重要品种。广东、广西和海南作为凡纳滨对虾的主产区,在养殖盛期,直接介入养虾的农人就跨越50万,加上其它相干财产,就业人数近百万。以单品种来说,对虾养殖业对农人的增收和就业的带动是其他养殖品种无可相比的。2013年广东、广西和海南三省(区)海水对虾养殖面积68760公顷,养殖产量60.31万吨。此中广东省对虾养殖面积42799公顷,产量29.45万吨;广西对虾养殖面积18111公顷,产量19.22万吨,海南对虾养殖面积7850公顷,产量11.64万吨。广东、广西和海南三省(区)海水凡纳滨对虾产量占全国凡纳滨对虾海水总产量的74%。凡纳滨对虾的养殖胜利重要得益于以下几个方面:
(1)国度、处所当局的鼎力搀扶。自“十一五”以来,国度和处所当局自治区器重对虾品种选育和养殖工作,支撑扶植了国度级、省级凡纳滨对虾良种场、凡纳滨对虾遗传育种中间以及良种培养中间等基本举措措施扶植。
(2)依据我国天气、水域情况和养殖举措措施的特色,冲破了选育进程中家系构建、尺度化养殖、机能测定与评估等要害技巧,培养出我国具有自立常识产权的凡纳滨对虾新品种,经由过程新品种的示范推广带动了财产的连续成长。
(3)在养殖方面,浮现以土池半精养方法为主,多种健康养殖模式并存的格式。近年来,高位池养殖、鱼虾混养和年夜棚养殖等模式已逐渐推广,取得了杰出的养殖后果。针对各类养殖模式,开展了养殖水质调控、增氧技巧进级、水池构造改良、精准投饵以及疾病防控等配套技巧研讨,健康生态平安养殖理念与治理方式已慢慢被养殖者所接收。
固然凡纳滨对虾养殖在华南三省(区)获得了长足成长,但仍存在很多阻碍财产连续健康成长的共性题目,重要有以下几个方面:
(1) 种质资本受制于人,平安出产隐患多。到今朝为止,凡纳滨对虾精良亲虾供给仍然重要依靠入口,严重制约了我国凡纳滨对虾养殖财产的连续健康成长。一方面,一旦国外供给商结束或限制对我国供给亲虾,我国的对虾养殖业将受到扑灭性冲击。其次,从国外引种存在风险隐患,因检测手腕限制,潜伏病毒可能随之被引进国内,病毒一旦扩散到养殖出产者即可引起恶性轮回,对财产造成严重影响。别的一方面,跟着亲虾入口数目年夜幅度增加,亲虾质量降落。为了知足我国亲虾市场的需求,国外出产厂家加年夜亲虾的出产数目,亲虾质量呈现不稳固状态。近几年,从购置分歧批次入口亲虾的育苗出产现实后果来看,育出虾苗的成活率及养殖后果参差不齐,有的批次呈现养殖成活率降落,养殖周期延伸等现象。
(2) 技巧程度低,种苗质量难以包管,养殖周期延伸。在凡纳滨对虾的育苗出产进程中,没有树立起可操纵性强、尺度化的出产技巧规范,为经由过程虾苗取利,有的出产单元不吝以就义对虾质量为价格,年夜搞恶性竞争:如不合错误亲虾质量进行严厉查验,仅靠个别巨细作为选育亲虾的尺度,育苗进程中不进行或少进行养分强化,应用低质饵料等直接致使亲虾及虾苗质量低下;虾苗带病,查验分歧格直接导致养殖胜利率和成活率低下,影响了成虾养殖时的成长速度和质量。再加上对虾苗种出产从业门槛低,监管难度年夜等诸多身分导致今朝苗种出产单元多而疏散,出产前提和程度较差,在小作坊出产进程中,因为亲虾起源不明,大批低质低价虾苗进进市场,捣乱了虾苗市场正常的出产经营。固然我国已接踵培养出了“科海1号”、“中科1号”、“复兴1号”和“桂海1号”等4个凡纳滨对虾新品种,但新因为后续的保种、扩繁、示范和宣扬等没有跟上,致使新品种没有充足施展感化,新品种推广工作艰苦较年夜,良种笼罩率低。
(3)病害迫害严重,难以把持。凡纳滨对虾发展快,在公道密度和饲料充分的前提下,水温22~35℃,幼虾颠末60-70天摆布豢养,就可养成体长10-12厘米,体重10-15克的商品虾,养殖成活率达80%摆布。近年来,因为养殖范围增年夜,虾苗良莠不齐,养殖技巧滞后和病害防治办法不到位,盲目或滥用药物等,导致虾病产生、逝世亡,造成了严重的经济丧失。凡纳滨对虾的轮回体系是开放式,病原体沾染后,均较轻易经血淋巴送至靶器官或全身各部位,导致疾病的快速成长,从而造成对虾的大批逝世亡。如虾幼苗期产生的弧菌病,可使虾苗三军覆没,桃拉综合症产生后,其逝世亡率可达80-100%。尤其是近年来呈现的凡纳滨对虾“早期逝世亡综合症(EMS)”,给对虾养殖业带来了宏大的经济丧失。
(4)应激才能弱。今朝尽年夜部门养殖户举措措施还比拟落伍,在面临暴雨、台风等气象时抵御才能较差,进一步加年夜了风险。别的,对虾养殖业从业职员存在着年纪较年夜,文化水平偏低的题目,对新技巧、新装备、新方式接收较慢。
四、凡纳滨对虾新品种推广进程中碰到的题目
(1)新品种品牌意识单薄。我国对虾育种起步相对晚,品种推广尚处于起步阶段,养殖者对国内自立选育品种的熟悉也不敷,形成国内选育的就是“二代”的固有不雅念,而品牌建立又面对入口种虾先进为主的品牌上风及土苗出产价钱上风的双重竞争压力,难以敏捷推广利用、扩展出产范围,占据养殖市场。另一方面,因种质推广范围小,育种回报率低,难以消化选育进程中技巧研发和保持保种、育种自己所需的运转经费,导致正常的育种研发和运转阻滞,对良种选育和供给发生负面影响。
(2)“产学研”联合不慎密。新品种示范推广重要集中在少数区域,与通俗农户联合不敷,影响力不足;示范推广范畴比拟窄,示范推广力度不敷,再加上新品种推广宣扬力度不敷,导致虾农对新品种的承认度不高。
(3)育种经费投进不足。缺少持久稳固的项目经费支撑,不克不及知足持久连续选育技巧立异的需求;相当一部门企业存眷短期经济效益,对持久连续选育的投进不足,一窝蜂盲目入口 SIS等入口亲虾,导致培养出的虾苗抗逆性急剧下降,在没有严沉痾害沾染的情形下,也因情况变更而造成大批逝世亡和养殖掉败。是以,急需增强新品种研发的经费投进,晋升国内品种的竞争力。
(4)基本举措措施投进不足。跟着凡纳滨对虾养殖范围的扩展,现有的亲虾保种、育苗和养殖举措措施陈腐、老化,出产力低,已无法知足出产须要。尤其是受雨季海水盐度不稳固的影响时光长,苗种供给范围受限,且不稳固,是以,扶植尺度化、范围化的现代育种和供种平台,扩展精良种质的供种才能,知足市场对良种亲虾和苗种的需求,增进海产种业成长迫在眉睫。
五、建议
(1)建议国度和处所主管部分对我国自立选育品种进行保种和推广补贴,例如, 针对新品种每年固定赞助必定数额的保种费;对应用自立选育新品种亲虾和幼体的有天资的苗种繁育场按应用范围进行亲虾(幼体)补贴;委托第三方对新品种的口碑进行查询拜访,综合斟酌推广范围和养殖表示,对分歧新品种的市场表示进行评选,对表示优良的新品种选育、推广团队进行表扬和嘉奖。
(2)建议选择国内基本好的科研单元和企业,经由过程产学研持久合作的方法,赐与稳固的项目与经费支撑,开展凡纳滨对虾持久连续选育,近期要冲破抗逆性状与高产性状聚合选育技巧困难,选育出既高产又抗逆性强的新品种,中远期是要选育出合适我国分歧养殖情况和养殖模式特色的多种类型精良新品种。
(3)建议当局激励育种单元和企业经由过程多种方法引进优质的凡纳滨对虾种质资本,激励有前提的单元和企业与外国公司或研讨机构合造就种;激励有前提的单元和企业在国外树立育种中间;建议有关部分尽快出台与国外树立育种中间相干的配套政策,经由过程资金和政策倾斜等多种方法激励凡纳滨对虾育种工作的国际合作。
(4)建议当局加年夜对国度现代渔业示范场、国度级育种中间、良种场以及国审新品种选育单元等用于开展良种选育和推广的举措措施装备进级的赞助力度,扩展良种供给范围并包管良种供给的稳固性。
(5)加年夜新品种宣扬力度,技巧推广部分带头进行新品种的示范,为推广示范打好基本;加年夜培训新品种养殖技巧要点及相干配套技巧,经由过程品种与技巧联合,进步推广后果。