近日，笔者随车到綦江石壕镇长征村采访。途中山路蜿蜒，植被丰富，在这样一种原生态的大环境中，两口具有现代化气息的大鱼塘突然映入眼帘，有点特别。 笔者下车走到鱼塘边，看到一名中年男子正帮助一名男青年把鱼钩从鱼嘴里取出来。 生意火爆 半年收入5万元 上前打听才知道，这名中年男子是长征村村民毛宇其，是这两口鱼塘的业主。 “又上钩了！老板你这里的鱼又好钓又好吃，巴适！”来自綦江城区的张先生已经不是第一次来毛宇其的鱼塘钓鱼了，他一边收着钓鱼线，一边夸着毛宇其养的鱼品质好。 “两口鱼塘的水都是从千米以外的溶洞引过来的，水质非常好，无污染。”毛宇其介绍，他的鱼塘里养有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、青泊、黄腊丁等多个品种，而这些鱼除了黄腊丁喂新鲜肉末以外，其他鱼均以喂养麦子为主。 凭借着环保、生态的养殖方法，毛宇其养殖的鱼深受消费者喜爱。 “以前我们村比较贫穷，但近年来，我们村大力发展休闲避暑旅游，每年七八月来垂钓的人最多，有时把鱼塘周围都站满了。”毛宇其说，自己鱼塘里的鱼，除了顾客到塘边来垂钓外，还向城区餐馆定向销售，今年上半年总收入5万余元。 四处取经 早已不是门外汉 如今，两口鱼塘已经成了毛宇其的聚宝盆，谈起自己的鱼塘，他高兴之情溢于言表。 “小一点的那口鱼塘，是我最初试着养鱼的那口，只有1亩4分地。”毛宇其指着其中一口鱼塘说。2012年，他试着投入6万元办起了这第一口鱼塘。 “当时说干就干，就没想过技术这些，直到鱼塘里的鱼身上长出红点，我才意识到，要学的东西太多了。”谈到起步阶段的经历，毛宇其回忆起自己为了给鱼治病四处取经的往事。 “我听到说赶水镇上有几个养鱼大户，于是厚起脸皮上门去请教，人家把治病方法告诉我，我就用本子记下来。”尽管刚开始自己对养鱼一窍不通，但因为有一颗好学的心，造就了他如今的养鱼能力。 “这样一来二去的，养鱼的技术我也掌握了很多，如今什么烂腮、烂甲、肠炎病、出血病等我都能应对。”毛宇其说。 “养鱼说复杂也复杂，说简单也简单，只要晓得对症下药，做好日常的巡查工作，就不会出现太大问题。”毛宇其介绍，鱼养好了，自然收益就来了，刚养鱼的前3年，平均每年纯利润有2万多元。 扩大规模 学会经营大鱼塘 瞧着养鱼发展势头好，毛宇其便开始做大做强。据介绍，去年毛宇其新投入了60余万元，新建了10亩大的鱼塘，并新引进黄腊丁等品种。 “不幸的是，今年夏天有一次鱼塘里氧气不足，造成了部分黄腊丁翻塘，损失了4万多元。”大鱼塘刚投入就损失惨重，毛宇其又一次摔下去爬起来，总结经验教训，继续往前。 “既然干了就没有后退的道理，摔一次就多收获一次。”毛宇其坚定地说。 如今，他已掌握了大鱼塘常规养鱼的经验。今后，他还打算把大鱼塘里的鱼分种类、分批次来养，并引进更多新鱼种，待时机成熟，还会进一步扩大鱼塘。 文 通讯员 成蓉
