日前，石狮首家“鱼菜共生”循环生态农业项目落户在永宁镇西岑村天农良谷生态园。这一“鱼菜共生”循环生态农业项目有什么亮点？日前，记者前往该生态园进行采访。 据悉，“鱼菜共生”是把海产养殖和农耕栽培两种原本完全不同的技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。 该生态园的负责人赵先生告诉记者，在传统的海产养殖中，随着鱼的排泄物积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中，海产养殖的水被输送到水培栽培系统，由相关菌类转化成植物的营养成分，既解决了海产养殖中存在的问题，又能为蔬菜、瓜果提供营养成分。 目前，在赵先生的“鱼菜共生”生态园内种植有芋头、地瓜、生菜等，这些蔬菜得到鱼池内鱼类的养分长势特别好，菜叶鲜嫩，绿意十足。赵先生说，等到“鱼菜共生”扩大规模后，会使得蔬菜种植的面积比垂直地面面积大三倍，从而大大提高单位垂直面积的产量。通过“鱼菜共生”技术，蔬菜的生长周期将会被缩短，没有病虫害侵害几率，保证蔬菜真正成为无污染的优质有机生态蔬菜。 （记者 刘巧丽 郭雅霞 文/图）
