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长沙马王堆市场:10月水产品行情分析

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-11-11 11:00:00    来源:中海电商    作者:将军    浏览次数:575
导读

一、基本情况:  1、交易量:长沙马王堆市场海产品10月份交易量为0.185亿公斤,较去年同期交易量0.17亿公斤同比增长8.82%,较9

一、基本情况:  1、交易量:长沙王堆市场海产品10月份交易量为0.185亿公斤,较去年同期交易量0.17亿公斤同比增长8.82%,较9月份交易量0.175亿公斤环比增长5.71%。   2、平均价格:长沙马王堆市场10月份海产品平均批发价格为35.71元/公斤,较去年同期的均价35.87元/公斤同比持平。较9月份均价36.03元/公斤环比持平。  二、价格分析:  本月海产品上市量较上月有大幅增长,海产品整体价格波动不大。本月虾类整体价格较上月上扬,虾类整体价格上涨的主要原因是受季节性因素影响,产地货源量减少所致;其中虾类上涨品种为:土龙虾10月平均批发价为50.71元/公斤,较9月平均批发价47.8元/公斤上涨6%,基围虾10月平均批发价为53.86元/公斤,较9月平均批发价51.6元/公斤上涨4.37%;本月淡水鱼类上市量较上月增长,整体价格继续有大幅下跌,下跌主要品种为鲫鱼10月平均批发价为13.07元/公斤,较9月平均批发价15.39元/公斤下跌15%、鳊鱼10月平均批发价为14.93元/公斤,较9月平均批发价17.45元/公斤下跌14%,鳙鱼10月平均批发价为11.01元/公斤,较9月平均批发价11.88元/公斤下跌7.29%,草鱼10月平均批发价为11.09元/公斤,较9月平均批发价11.86元/公斤下跌6.53%;上涨主要品种为鲢鱼10月平均批发价为6.03元/公斤,较9月平均批发价5.98元/公斤略涨0.81%;本月市场上外省和本地成熟、品优的螃蟹销售旺盛,深受消费者的喜爱,由于需求的增长,导致螃蟹价格有所上扬;螃蟹10月平均批发价为73元/公斤,较9月平均批发价70.6元/公斤环比略涨3.4%;本月贝类和特种海产品类销售与上月持平,由于货源充足,两大品种价格涨跌各异。其中贝类主要下跌主要品种为花甲10月平均批发价为8元/公斤,较9月平均批发价8.55元/公斤下跌6%,扇贝10月平均批发价为63元/公斤,较9月平均批发价63.4元/公斤略跌0.63%;上涨主要品种为花螺10月平均批发价为61.57元/公斤,较9月平均批发价59元/公斤上涨4%,生蚝10月平均批发价为9.8元/公斤,较9月平均批发价9.77元/公斤略涨0.31%;特种海产品类下跌主要品种为蛙10月平均批发价为9.36元/公斤,较9月平均批发价18.4元/公斤下跌49%,鳜鱼10月平均批发价为58.14元/公斤,较9月平均批发价67.8元/公斤下跌14%,鲈鱼10月平均批发价为43.86元/公斤,较9月平均批发价46.2元/公斤下跌5%,黄颡鱼10月平均批发价为25.71元/公斤,较9月平均批发价26.8元/公斤下跌4%,黄鳝10月平均批发价为45.57元/公斤,较9月平均批发价46.85元/公斤略跌2.73%,;上涨主要品种分别为泥鳅10月平均批发价为27.29元/公斤,较9月平均批发价23.7元/公斤上涨15%,乌鳢10月平均批发价为17.86元/公斤,较9月平均批发价15.7元/公斤上涨14%,俄罗斯鲟10月平均批发价为33.29元/公斤,较9月平均批发价32.2元/公斤上涨3.37%,乌龟10月平均批发价为51元/公斤,较9月平均批发价50.2元/公斤略涨2%;本月冷冻海产品销售和价格与上月持平。预计11月份海产品交易量将会增长,整体海产品价格将波动不大。
 
(文/将军)
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