(霍永祥特约记者车彦旭)一连几场降雪,天气日渐寒冷。行走在大似海冰面上的省农委渔业局研究员邹民,“把脉”着今冬如何延续传统捕鱼方式,既兴奋又着急,兴奋的是可以在冰层近距离观赏到鱼儿游来游去,着急的是找到生态绿色感觉的冬捕渔猎奇观还有一个多月才拉开序幕。“瞧这架势,今年大似海冬捕商品鱼25万斤问题不大,不论销售方式怎么转变,还得靠可复制可推广的技术模式及过硬而稳定的品质,流行点儿说,不仅要比绿色还得拼“颜值”。 近年来,肇东市大似海现代渔业示范园以“互联网 ”为抓手,推动现代渔业生产、经营、产业等体系建设再跃“龙门”,向集渔业标准化养殖生产、名特优品种繁育、休闲渔业于一体的现代渔业示范园区迈进。与国家“鱼水云”渔业信息服务管理平台进行对接,实现鱼病远程诊治、养殖生产作业视频监控、渔技在线服务、海产养殖环境监控,养殖生产智能化操控。做到“产地环境有监测、技术操作有规程、生产过程有记录、产品质量有承诺、产品流向可跟踪”的质量安全可追溯管理体系。围绕建设现代渔业生产体系,合理调整养殖品种结构,形成了以名特优品种养殖为主的多元化格局。通过引进雅罗鱼苗10万尾,养殖面积20亩;主养黄颡鱼面积70亩,孵化苗种100万尾;培育六须鲶苗种50万尾;套养鳜鱼、大白鱼60亩;引进龙盐鲫鱼苗种10万尾,示范推广面积20亩等养殖,生产名特优苗种200万尾,商品鱼12万斤,较常规品种养殖增加利润40%。根据养殖品种配备投饵机19台(套),精准组合投喂颗粒饵料,细化投饲区域、投饲设备、投饲时间、投饲次数及不同养殖期的投饲率。配套增氧设备22台(套),在投饵区推广使用微孔增氧设备,通过“改底调水”维持池塘污染率与净化力的平衡,采用“底排污自溢系统”,每隔5-15天排污一次,维持池塘生态系统的稳定。以智能化现代渔业信息管理系统代替传统的管理方式,科学调整饲料的投喂量,调整饵料结构,实现智能控制,节省饲料25%。智能管理使人工费用减少了50%,同时对水质、水温、氨氮含量、溶解氧实现全天候检测,有效地控制鱼类病害的发生,降低了渔业生产成本。 围绕建设现代渔业经营体系,以示范园所在区域安乐村、新江村为依托,与16户海产养殖场户签订协议,采取合作经营方式,在产前、产中、产后购销环节统购统销,养殖生产环节统一管理,确保节本增效,仅饲料采购环节,合作场户就节约成本30万元。采取错峰上市等方式,提高地产鱼市场占有率,园区及合作场户变海产品秋季集中销售为四季均衡上市销售,根据市场需求,养殖“两茬鱼”,抢占5至8月海产品市场,实现增产增收。依托网上营销店铺和微商平台,由传统销售模式向现代销售模式转变,拓展海产品销售渠道;开发私人定制高端海产品,提高海产品附加值;配合线上搞好线下的产品体验宣传、推介销售。目前“物联网”终端销售已完成庆客隆超市等两家平台建设。 围绕建设现代化渔业产业体系,念好“冬捕文化经”、唱好“休闲渔业戏”、打好“特色旅游牌”,使示范园“绿水青山”变成群众致富的“金山银山”。采用不施肥、不投饵、不用药的纯自然放养模式,瞄准看得见、摸得着、用得上的松花江天然水资源优势,养出原生态“野生鱼”,进一步叫响“大似海”牌海产品,实现由单一海产养殖向立体型、综合型、生态型、休闲型的多元化格局转变。在连续举办三届“大似海渔猎冬捕节”的基础上,助推品牌建设,把养殖生产、冬捕冬储和发展旅游文化经济有机结合,实现海产品优质优价。通过推广“3P”运营模式,实行政府监管,企业运营,群众参与的发展模式,升级餐饮、垂钓、住宿等传统休闲方式,对道路、场地、各类场馆、池塘进行改造,发展水上娱乐、水下捕鱼、岸上渔猎、园区采摘等项目,预计冬捕可实现多种经营收入400万元。最终形成集生产、销售、加工一条龙的产业化链条,带动肇东乃至周边市县的渔业生产发展,真正起到示范引领作用。