人们一般爱好夏日吃海鲜，实在海鲜的甘旨季候仍是在秋冬季。这是由于秋冬季候贝类等海鲜进进休眠期，体内养分物资耗费小，肉质细嫩味道鲜美。 进进冬季以来，威海海产物市场并没有受气象影响，市场货源整体供给较为充分，品种也是相当的丰盛，而在今朝市场在售海鲜品种，八成海鱼为海捕或网箱养殖的鲜货。
跟着气象的好转，断货好几天的鸟贝也是再次大批上市，市场价钱也是震动走低，今朝市场带壳鸟贝价钱由前期的每公斤18元降落至16-17元，降落幅度达8.3%;鸟贝肉价钱由前期的每公斤80元降落至64-66元，降落幅度为18.8%。市场天鹅蛋肉价钱也是急剧降落，市场价钱由前期的每公斤28-30元降落至24元摆布，降落幅度达17.2%。可是，近期市场花蛤和扇贝的价钱则是持续高位坚挺，市场每公斤价钱分辨为7-8元和8元摆布。
近期市场虾类价钱持续震动彷徨，此中：冷冻4-6个头年夜对虾每公斤价钱一般在220-240元，7-9个头对虾价钱在150-160元，市场21-25个南美白对虾每公斤价钱在52-56元。近期市场活爬虾价钱可谓是连续震动上扬，今朝市场当地活爬虾每公斤价钱已上升至60元摆布。从今朝各南美白对虾主产区懂得到，各地养殖户广泛看好对虾后市，近期主产区广东湛江南美白对虾每斤价钱上涨2元，开端领跑全国，所以猜测后期虾类价钱尤其是个头较年夜的对虾价钱将会有必定的上涨空间。
