人们都说吃海鲜是有季候性的，俗话说，高粱红的时辰是吃海鲜的最佳季候，可是，在严寒的冬季，人们仍是照样抵抗不住海鲜的***，别看这么冷的天，威海海产物市场照样是热烈很是。由于冬季吃海鲜是很好的，冬季进进休眠期的海鲜肉肥味美，吃了还能御冷，对人的身材长短常有利。
受气温转冷，上市量充分，需求平庸，同时，受猪肉、禽类等相干肉类产物价钱走低等身分的配合影响，近期淡水鱼价钱略有降落。今朝市场活鲤鱼每公斤价钱为14元，活花鲢鱼价钱在15-16元/公斤，活鲫鱼每公斤价钱一般在28元摆布，活草鱼每公斤价钱在14元。据懂得，依据渔业出产及鱼价走势的季候性特色，每年10月份到次年春节，淡水鱼市场供给量充分，鱼价便呈现季候性回落。可是，本年进冬以来淡水鱼价钱同比波动幅度还不是太年夜，养殖效益仍然乐不雅。建议养殖户在治理好塘口的同时，亲密留意市场行情信息，切实把握好出鱼的机会。
跟着气象的转冷，近期市场海参价钱连续高位坚挺，今朝市场年夜棚养殖活海参每公斤价钱在126-130元，同比上涨达25%摆布。造成海参价钱的上涨的重要原因一是部门养殖户的退出以及本年夏日连续高温气象导致海参减产严重，市场供给量显明压缩，这为本年海参价钱上涨供给了机遇;别的，跟着花费者收进程度的进步，小我花费开端稳步攀升，民众花费、健康花费占比快速上涨，海参市场需求量增添。估计短期内海参价钱有看持续保持高位运行。
