2016年11月份，凌家塘海产物月批发均匀价25.76元/公斤,同比上涨5.87%，环比下跌7.5%。本月海产物发卖重要浮现以下特色：淡水鱼价钱环比回落，特种海产需求量不旺，白虾批量上市，年夜螃蟹价钱连续高位。具体表示为：
(1)淡水鱼量价齐跌，草鱼进进发卖旺季。本月市场四大师鱼的上市量同比、环比都呈弱势，价钱虽环比纷纭回落，但同比仍然较高。本月鳊鱼(10.38元/公斤)、鲫鱼(12.29元/公斤)的价钱环比分辨下跌4.8%、9.2%，但同比分辨上涨17.4%和10.7%;跟着冬季的到来，当前饭馆里鱼底暖锅、烤鱼等点单率多了起来，市场草鱼的发卖也开端渐有所起色。往年草鱼养殖量年夜，价钱一向处于较低价位，本年的草鱼价钱一向处于恢复性上涨状况，冬季是草鱼的花费旺季，本月综合均匀价11.08元/公斤，环比下跌8.9%，同比上涨了13.6%。本月鲢鱼(8.4元/公斤)量多价低，上市量环比、同比分辨上涨了13.6%和48.5%，价钱环比、同比分辨下跌了5.3%和2%。
(2)特种海产需求不旺，价钱趋跌;本月气象渐冷，市平易近办婚庆的未几，是以本月特种海产需求不旺，价钱稳中趋跌，特殊是跟着9月份新一批鲈、鳜鱼的上市，当前市场特种海产的上市量充分，价钱连续回落。本月回鱼(29.39元/公斤)、团鱼(40元/公斤)的价钱环比分辨下跌10.2%和14.2%，但同比仍有5%摆布的上扬。此中跌幅最年夜的是鲈鱼(27.7元/公斤)，价钱环比下跌了21.1%，同比基础持平。
(3)罗氏虾、基尾虾扫尾，白虾批量上市。跟着时光的推移，本月市场上罗氏沼虾(46.87元/公斤)已接收发卖尾声，上市量环比、同比分辨下跌了92.2%和32.6%;价钱环比、同比分辨上涨了17.2%和13.2%;本月当地基围虾的上市量也是日渐削减，价钱开端进进上升通道;本月基围虾(51.09元/公斤)环比、同比分辨削减了37.1%和13.2%，价钱环比、同比都有5%以上的上扬;受气象影响及年夜虾价钱上涨带动，本月淡水青虾(106.9元/公斤)价钱也是呈上涨趋向;本月白虾(44.9元/公斤)上市量放年夜显明，环比、同比分辨上涨了215%和3.3%，价钱环比下跌7%，但同比仍有7.4%的上扬。
(4)螃蟹质优价高，年夜蟹量少价高。本月已到了吃蟹的最佳时节，不管是雌蟹仍是雄蟹，不管是二两仍是三两，个个都是肓满肉肥。受今夏多雨影响，本年年夜规格的螃蟹未几，价钱也是连续高位。当前4-4.4两的公蟹，批发均匀价每公斤180元、3-3.4两母蟹，每公斤300元，价钱都是高位安稳。
估计12月份市场海产物价钱受元旦节日身分带动，海产价钱将有必定上涨空间。
