第五届大连海参节暨海产品订货交易会将于12月10日至14日在大连星海会展中心举行。本次海参节规模为历届之最，近百家海参生产、加工企业参展，同时多品类的国外海参也将集中展示。 本届展会由大连市海洋与渔业局支持、中国国际贸易促进委员会大连市分会主办、大连超越国际展览有限公司承办，旨在搭建大连海参海产品企业拓展市场、提升品牌形象的平台，同时进一步宣传大连海参文化，促进产业可持续健康发展。参展企业以大连本地海参、海产品生产企业及海参天然养殖基地为主。据悉，今年海参节提升参展企业标准门槛，严格审查参展企业资质，同时与参展企业签订质量承诺书，凡是之前被投诉过、有不良记录的海参生产、加工、销售企业，一律不许入场。海参节组委会将与质监部门合作，在展会期间现场抽检。
