时至十一月上旬,估计再过十来天左右的时间,广西北海合浦一带中晚造对虾养殖就要结束了,临近尾声虾价略有上涨,卖完这批虾,绝大多数养殖户又要空塘几个月。按照往年的规律,如果过完冬天气温回升快的话,在正月十五以后就会有白水塘养殖户开始放苗了,不过最近冷空气来势汹汹,加上气象部门说的拉尼娜,这个冬天很可能比往年要冷,投苗时间极有可能比去年要迟一些。
最近北海降温了,在合浦党江一带,塘口有虾的养殖户连增氧机都懒得开了,虾塘显得比较安静。目前合浦一带的存塘虾也就属党江要多一些,其余几个镇零零星星有一些存塘,整个合浦甚至北海一带,中晚造虾养的普遍不好,病虾多导致虾价经常被压的厉害,到了后期尤其是国庆过后一阵子,因为存塘量越来越少,虾价总算有些反弹。据当地对虾收购商徐子金介绍,现在40条虾收购价大概22元/斤,50条收购价格大概20元/斤,60条收购价格大概18元/斤,大体上就是这个价位,大虾比例好的塘口价格会略高一些。上半年北海对虾养的不错,收虾的生意也跟着好起来,后来中晚造对虾生长速度慢、水质难调节、白便问题突出,整体养的效果不行,没有太多的好虾可以抓,收购商积极性也不是很高。本地虾卖完之后,收购商要么转到周边地区收虾,要么就停工歇一阵子,今年本地冬棚虾养殖规模依然比较少,本地收购商的活跃程度到了一年最低的时间段。
这几天北海合浦一带天气不是很好,温度偏低
塘口依然有虾还没卖,不过增氧机已经开的很少了
和广东相比,广西冬棚虾养殖起步晚,发展慢,这几年广西地区冬棚虾养殖一直没有大的突破,今年可能比去年要稍微多一些,也只能说是稍微多一些了,极个别养殖户在冬棚养殖方面有了一些经验,大多数人仍然处于试养的阶段,养殖面积多数在十几亩几十亩这样的规模。海南正强生化技术开发有限公司负责广西片区的王工告诉中国海产养殖网,北海地区冬棚虾养殖很少,基本处于很分散的状态,养殖户分散、养殖规模整体偏少,“本地人更习惯养殖白水塘,有些人也想养,但是冬棚虾的技术难题让不少人没有信心”。王工认为,冬棚虾无论是对技术和资金的要求都比较高,技术上对温度和水温的把控难度比较大,一般养殖户掌握不了,另外冬棚虾的资金投入比较大,一旦养殖失败反而会影响明年开春的养殖计划,养殖户一般不敢轻易尝试,“再加上虾苗质量和本地水质问题让养殖户更加没有信心”。据了解,今年北部湾地区早造虾养殖成功率比较高,但是到了中造晚造的时候问题很多,气温比较高,再加上不少地方的水源质量比较差,水质调控工作非常难做。在选虾苗方面,养殖户越来越倾向于品牌虾苗,但今年虾苗质量仍然不理想,养殖户买苗依然有“碰运气”的感觉。
另外,本地不少养殖户年龄偏大,养殖理念有些老化,在投入方面相对保守,对于冬棚虾这种高投入高风险模式的心理比较矛盾,养殖成功了利润是肯定有保障的,养殖失败的话损失要比白水塘大很多,尤其是之前有一些养殖户试养冬棚虾不成功,后来很少再碰冬棚。作为华南乃至全国都有名气的养殖重镇,虽然现在很多饲料动保企业也慢慢引导一些养殖户加入冬棚虾的养殖行列,从各个技术环节支持养殖户,然而上述一些因素的影响,如果没有特别给力的X因素,短期之内广西范围冬棚虾的养殖规模也很难有进一步的突破。