一、基本情况： 1、交易量：长沙马王堆市场海产品11月份交易量为0.2亿公斤，较去年同期交易量0.18亿公斤同比增长11%，较10月份交易量0.185亿公斤环比增长8%。 2、平均价格：长沙马王堆市场11月份海产品平均批发价格为36.4元/公斤，较去年同期的均价35.07元/公斤同比持平。较10月份均价35.71元/公斤环比略涨2%。 二、价格分析： 本月海产品上市量较上月有大幅增长，海产品整体价格略有波动上扬。本月虾类整体价格较上月继续上扬，虾类整体价格上涨的主要原因是继续受季节性因素影响，产地货源量持续减少所致；其中虾类上涨品种为：大明虾11月平均批发价为71.67元/公斤，较10月平均批发价67.14元/公斤上涨6.74%，土龙虾11月平均批发价为52.44元/公斤，较10月平均批发价50.71元/公斤略涨3.41%；基围虾11月平均批发价为55.44元/公斤，较10月平均批发价53.86元/公斤略涨3%；本月特种海产品类和贝类销售与上月基本持平，受气温影响，本月特种海产品类和贝类货源有小幅减少，两大品种整体价格各有所上扬。其中特种海产品类上涨主要品种为乌鳢11月平均批发价为20.56元/公斤，较10月平均批发价17.86元/公斤上涨15%，黄鳝11月平均批发价为50.61元/公斤，较10月平均批发价45.57元/公斤上涨11%，泥鳅11月平均批发价为30.22元/公斤，较10月平均批发价27.29元/公斤上涨11%，牛蛙11月平均批发价为10.28元/公斤，较10月平均批发价9.36元/公斤上涨10%，黄颡鱼11月平均批发价为26.5元/公斤，较10月平均批发价46.85元/公斤略跌2.73%；下跌主要品种分别为鲈鱼11月平均批发价为37.22元/公斤，较10月平均批发价43.86元/公斤下跌15%，鳜鱼11月平均批发价为56.11元/公斤，较10月平均批发价58.14元/公斤下跌3.49%，回头鱼11月平均批发价为25.39元/公斤，较10月平均批发价26.07元/公斤下跌3%，人工甲鱼11月平均批发价为35元/公斤，较10月平均批发价35.57元/公斤略跌2%；贝类主要上涨主要品种为圣子王11月平均批发价为80.22元/公斤，较10月平均批发价75元/公斤上涨7%，花甲11月平均批发价为8.56元/公斤，较10月平均批发价8元/公斤上涨7%；下跌主要品种为花螺11月平均批发价为56.78元/公斤，较10月平均批发价61.57元/公斤下跌7.79%，扇贝11月平均批发价为61.78元/公斤，较10月平均批发价63元/公斤略跌2%；本月淡水鱼类货源非常充裕，整体价格持续呈大幅下滑，下跌主要品种为鳊鱼11月平均批发价为13.06元/公斤，较10月平均批发价14.93元/公斤下跌13%、鲢鱼11月平均批发价为5.51元/公斤，较10月平均批发价6.03元/公斤下跌9%，鲫鱼11月平均批发价为12.48元/公斤，较10月平均批发价13.07元/公斤下跌5%，草鱼11月平均批发价为10.93元/公斤，较10月平均批发价11.09元/公斤略跌1.37%；本月市场上的螃蟹交易也受季节因素影响，需求有大幅下降，价格也随之有所下跌；螃蟹11月平均批发价为71.44元/公斤，较10月平均批发价73元/公斤环比略跌2%；本月冷冻海产品销售和价格与上月基本持平。预计12月份随着年末的到来，海产品销售将迎来旺季，海产品的上市量将会有大幅增长，但海产品整体价格将不会有大波动。
