2015年美国居民海产品人均消费量比2014年增加0.9%

据Intrafish 12月7日报道：美国海洋与渔业服务局(NMFS)数据显示，2015年美国居民人均鱼类及贝类消费量增加15.5磅，比2014年的14.6磅增加了0.9%。同时，随着市场罐装产品供应量增加，居民消费量也有增加。 数据表明，美国居民的新鲜和冷冻类海产品人均消费量为11.5磅，比2014年增加0.6磅；新鲜和冷冻有鳍鱼类人均消费量6.5磅；新鲜和冷冻贝类人均消费量5磅；罐装海产品人均消费量3.7磅，同比增加0.3磅；熟制海产品人均消费量0.3磅，与2014年一致。