进进冬季,年夜闸蟹发卖也进进尾期。近日,记者从市场上懂得到,与严寒气象相反的是,年夜闸蟹价钱一路走高,两只高规格的年夜闸蟹市场发卖价钱,抵得上一亩良田的莳植效益。
位于北海菜市场的驿站珠湖海产发卖店是高邮市高邮湖年夜闸蟹连锁10号店。记者前去该店采访时,店东张真明佳耦正忙得不亦乐乎。张真明告知记者,本年螃蟹发卖虽已进进尾期,但价钱不竭走高,特殊是年夜规格的年夜闸蟹特殊好卖,一公一母年夜规格年夜闸蟹的发卖价钱,抵得上本年一亩良田的莳植效益。他逐一给记者报出了11月下旬以来各类规格年夜闸蟹发卖价钱:3两5母蟹120元一只、4两母蟹180元一只、5两母蟹500元一只,4两5公蟹160元每斤、5两公蟹120元一只、6两公蟹400元一只,比往年同期同规格年夜闸蟹上涨了30%以上。
眼下年夜闸蟹发卖价钱这么高,为何本年不少养蟹户反应没有养殖效益,有的甚至赔本?张真明表现,他从2010 年开端与养殖户打交道,知道他们的苦处,要害是没有养出年夜规格的好蟹。加之本年特别的气象晦气于年夜闸蟹养殖,广泛规格小、产量低,又没有遇上好的发卖节点。“像本年如许的养殖低谷、发卖走高的年份,汗青上是未几见的。”张真明对年夜闸蟹尾期的价钱走高既兴奋又纠结,兴奋的是他苦心经营,生意红火,把高邮湖年夜闸蟹卖到了全国;纠结的是不少养殖户辛辛劳苦一年,没有赚到钱。他猜测春节前后,年夜闸蟹市场发卖价钱还会稳固在当下的程度,年夜规格的年夜闸蟹市道上少有,价钱可能还会走高。
业内助士提示,宽大养殖户此后在养好年夜规格蟹的同时,必定要研讨市场,寻找最佳的发卖契机,谋求更好更高的养殖效益。