12月迎来了市场冻货海产销售的高峰期,各类冻货海产在严冬的掩护下翩翩上市,冰冻青虾、冰冻红虾等按其品相体格分,价格均在35-60元/公斤,同比去年同期略降5%左右;冷冻红虾尾价格较去年相当,现价格在50-70元/公斤;冷冻大黄花鱼价格同比去年价格略降10%,现价格约25元/公斤;冷冻小黄花鱼价格同比去年降幅达13%,现价格约20元/公斤。 冻货中的鸡小腿价格同比去年相当,现价格在18-20元/公斤;鸡边腿价格同比去年价格略降6%左右,现价格14元/公斤;鸭边腿价格同比去年价格也略降,降幅约7%;令消费者青睐的各类冻货如虾丸、鱼丸、虾棒等火锅食材价格均在18元/公斤,同比去年价格相当。 冷冻带鱼的价格值得关注,目前按其规格大小,市场价格在30-40元/公斤之间,同比去年同期价格上涨了20%,从市场了解到,冻货海产的价格一方面随行就市,一方面是老百姓的消费理念从吃饱穿暖到营养健康的逐渐转变,现更多人开始注重养生,更新鲜、更绿色、更健康的食材开始受到欢迎,所以冰冻食材受到一定冷遇也是自然不过了。