虾类产品在美国的销售呈上扬趋势

据Intrafish 12月5日报道：截止10月29日的52周里虾类产品在美国超市海产品零售中占28.9%，平均每家零售店每周销售额2122美元，超过上一时期的2048美元。相比较下，美国东部和南部虾类的销售最为强劲。 美国南部地区虾类销售占海产品销售的30.2%，同比增加29.5%，所有地区平均每周的销售均高于去年同期。生虾销售占57.1%，熟虾占42.1%。 虾类产品的销售高峰在圣诞节、新年，以及情人节。