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海产“大年”的别样味道

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-12-12 09:57:50    浏览次数:696
导读

红膏梭子蟹35块一斤,卖完回家!海鳗要不要,26块一斤,都要的话可以再便宜点12月10日,下午5点半刚过,从椒江万济池菜场传来的吆喝声稀稀落落。  海产区的摊贩们一边收拾整理,一边等着卖完

“红膏梭子蟹35块一斤,卖完回家!”“海鳗要不要,26块一斤,都要的话可以再便宜点……”12月10日,下午5点半刚过,从椒江万济池菜场传来的吆喝声稀稀落落。

  海产区的摊贩们一边收拾整理,一边等着卖完最后一批货。路边上,临近菜场的几家水产干货店也早早关了门。年关将近,本该是海鲜抢手、礼包热销的时节,为何今年的生意冷冷清清?

  米鱼价格跳水,市民“团购”火爆

  10日晚6点15分,家住飞霞港湾的市民陶女士吃完晚饭,又约上几个邻居,提着塑料桶去海鲜市场“赶集”。“集市”就是离家不远的华东水产品交易中心,俗称“葭沚海鲜市场”。

  此时的海鲜市场,人潮涌动,热闹非凡。进出市场的,除了运输货物的卡车,以及骑三轮车、推手拉车的“行贩”,还有开着私家车的“海淘”,或是三五成群步行而来的市民。

  刚跨进大门,陶女士就被眼前几筐米鱼吸引住了。“这鱼怎么卖?”“刚刚船上拿来的,一箱30斤,不还价115元。”陶女士感觉挺划算:半斤来重的新鲜米鱼,每斤单价还不到4块钱。还没等她想好,旁边几位市民已经出手买下一整箱,准备分装完毕后拿回家腌鱼鲞。

  记者在海鲜市场走了一圈,发现墨鱼、海鳗、虾蛄等海产的价格,相比往年均不同程度下跌。在各个摊位上,数量最多的就是米鱼,按大小、品质、卖相区分,每公斤价格在5-10元之间。

  换做是往年,水产市场每公斤米鱼的批发价要超过20元,零售价更是达到35元左右。相比之下,今年的米鱼,确实是卖出了“白菜价”。

  一些商贩告诉记者,米鱼价格大跌,主要是因为今年各地严格实施禁渔制度,减少非法捕捞,保护了渔业资源。另一方面,由于台州本地的米鱼消费量较大,舟山等地的客商也将米鱼运到椒江销售,使得本地米鱼价格受到影响。

  既未“丰产”,也未“丰收”

  市面上的海鲜为何猛增,是不是遇上了“大年”?对此,市海洋渔业局渔业处处长金锋的观点是,目前近海渔业资源仍在逐年枯竭,个别海产品种产量波动较为正常。所谓“丰产”,其实是种假象。今年海产大量滞销,与各地贯彻落实中央“八项规定”、省委“六个严禁”有一定关系。

  在海鲜市场,记者发现笑容满面的大都是普通市民,多数商贩则愁眉不展。

  位于市场外围的水产店里,几个个体户正在手脚麻利地分装米鱼。他们说,现在市面上的米鱼实在太多,根本卖不出好价钱,只能少量进货,先放冰库储存起来。

  6点40分,一辆卡车驶入海鲜市场活鲜区,车上载着几十个塑料圆桶,每个桶里都装有三筐梭子蟹。承包商介绍,螃蟹大都来自沈家门渔港,每个箩筐的重量都在50斤左右,按照箩筐上的区分标记,价格分每筐500元、700元、900元三档。也就是说,最低一档的梭子蟹,每斤价格只卖到10元。一位市民当即和另外两个朋友合买了一筐,分装完发现,总共只花了150元钱,竟然买到了10斤半活蹦乱跳的梭子蟹。

  “一个晚上大概卖两三百桶,总共3000斤左右。去年我们批发价就卖到每斤60块,菜市场要卖到七八十甚至上百块,今年螃蟹多,没人要。”承包商说,凌晨2点左右,新鲜的虾蛄会从船上运到市场,价格也十分低廉。

 
(文/小编)
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