中国南美白对虾养殖持久以来遭遇着虾病的困扰,其原因除了气象、情况、饲料和渔药等题目外,虾苗质量是直接决议对虾抗病才能强弱的重点身分。时下2016年的虾苗出产季已停止,2017年亲虾购进正在各地启动,养殖胜利率再次成为苗企选择亲虾培养虾苗的重点尺度之一,中国海产门户网于11月12日作了一项“苗种投放胜利率评选”小测试成果发明,跨越50%的养殖户以为正年夜苗种广泛胜利率较高,其次是国产科海1号和桂海1号,从而再次让苗种质量的泉源——亲虾,成为了人们质疑的核心,多年来完整依靠入口亲虾的中国对虾养殖业,与养殖情况之间存在的因果关系到底有多年夜呢?
一、亲虾不稳固,虾苗质量难保障
我国海产新品种有156个,此中包含30个引进种,126个自立培养种;中国市场上几年夜亲虾企业,如正年夜、SIS、HHA、科那湾等都优于国产亲虾,但近几年,种质退化、发展迟缓等题目更加显明,苗企无法保障购置的亲虾是否纯粹,养户更不知道本身手中购置的虾苗是不是真正入口亲虾繁育出来的,亲虾欠好,导致产下的虾苗质量有题目,虾苗有题目,技巧再高也养不年夜。
其原因在于,中国的入口亲虾中,良多种源都源自OI(美国海洋研讨所),而今朝全球对虾育种效力广泛偏低,人工养殖要把天然生物技巧百分百人工转化,那长短常艰苦的。是以,即即是在美国本土,所有的美国亲虾企业都是从认证的SPF对虾种源培养的虾苗中来出产亲虾的,没有一个美国亲虾企业是从深海采捕野生亲虾;是以,就导致外界广泛以为,只如果SPF对虾都是不带病的,也不会发病,这种说法实在是不敷正确的;由于SPF只是从生物工程技巧的角度筛选出不带特异性病原的种虾,从而下降它出产的仔虾的发病率,但它只是一项生物工程技巧,其焦点是从情况管控动身,包管对虾无特定病原,同时隔断外界病原对它的影响,实现发展速度快、抗病性强的目标;重要包括:捕捞野虾、筛选检测无特定病原对虾、进进无菌出产车间等环节,这种技巧只利用于育种阶段,在养殖环节是不成能实现的。
病毒只是这项生物工程技巧此中的一块,SPF的真正的界说是无特异性病原,从个别上往隔断自带病原,削减对虾自身沾染病原的机遇,但并不是一劳永逸的,它囊括的范畴很广。有良多苗企都声称他们的虾是SPF对虾,但事实上,只有颠末这项生物工程技巧检测的虾才干称为SPF对虾,对于它出产出来的子代是不克不及称之为SPF对虾的。是以可以说,在中国所称的SPF对虾中良多都不是真正意义上的SPF对虾,年夜都只是它的子代;而中国今朝入口的亲虾品系中,不管是来自哪家,都只是2个家系杂交的子一代,拥有的精良基因很少,只能知足短期养殖须要,不具备进一步选育的遗传资本,所以在颠末2-3代的***滋生后便不免会呈现严重的种质退化、发展迟缓等题目了,这种现象不管是在一代苗、二代苗、或者土苗身上都很凸起,虾农就更加感到“没法养”了。
二、养殖情况不稳固导致虾苗养殖率偏低
1、质量和技巧系统情况差
经常听到有养殖户反映说,虾农想要什么苗企业就会有什么苗卖,只有你想不到,没有苗企育不出的苗。企业为寻求“殊效快”利润,一味培养出合适“快长快年夜”的虾苗,如许的苗种也许会在五六十天就可以有一批成虾出市,但其质量倒是很次的,发卖出往的成虾轻易逝世亡,食物材质也得不到包管。
南美白对虾养殖艰苦,苗种质量首占其重,没有高质量的亲虾,确定不克不及培养出好的虾苗,防治虾病,也是要从苗种开端的。但单靠改良亲虾的质量来进步虾苗品德还远远不敷,育苗硬件举措措施和技巧老化也是一年夜瓶颈;一些苗企甚至还沿用早前从台湾传过来的老旧育苗技巧,而下层养殖户,尤其是偏远地域,更是靠天吃饭的治理模式,年年如斯,从无更新。
2、天然情况差
外来虾苗之所以质量好,抗病才能强,是由于亲虾起源区域无污染,水源好,培养出的虾苗自身材质强,抗病才能高。是以,养殖的要害身分除了苗种质量之外,情况可以说占的比重是最年夜的。今朝,中国引进的几个亲虾品牌都是健康的,培养出来的虾苗品德高,不带特异性病毒,请求的养殖水源和养殖情况天然就高。但今朝,国内对虾养殖水池不管是土池仍是高位池,情况污染严重,水源差,各类病毒细菌较多,严重影响了虾苗的投放和发展,每年频仍呈现多种虾病暴发,对虾在养殖进程中不成避免被细菌病毒包抄,从小就没有接触抗衡细致菌病毒的虾苗在布满细菌病毒的情况中天然就导致发病率进步了。而一旦呈现病症,养殖户又盲目标应用药品、抗生素来应对,养殖后的池水又随便排放,更进一步轮回污染了情况,终极导致病毒变异,对虾体质越来越差,虾也就越来越难养了。是以,养户在养殖进程中,保持当真做好防疫办法长短常需要的。
三、需解决的题目
我国入口虾苗的质量不稳固,国产苗企又没有立异,随同养殖情况的恶化,对虾的数目、价钱和质量受限制,持久成为制约我国南美白对虾财产成长的瓶颈;以往虾苗的选择倾向于寻求快速发展,但如许筛选的虾苗抗逆性差、抗病力降落,无法应对情况恶化和病害的侵袭,市场须要进一步更新技巧办法才干进步虾苗质量,以顺应中国当前的情况变更。苗企公司应从水质处置、育苗技巧、饵料投喂等方面改造立异,削减传统的育苗环节,引进进步前辈装备,培育更专业的技巧职员。