在冬季里,我们大师除了要多穿衣服保热以外,还要吃一些吃含铁、钙保热的食品,此中:含钙较高的海产物包含海带、紫菜、贝壳、牡蛎、虾等。
据查询拜访显示,近期威海海产物市场的买卖仍是较为的活泼,市场重要品种价钱有升有降。
鱼类市场:近期市场新颖海打鱼类的货源仍是较为的丰盛,市场重要品种价钱同比往年均有所晋升。在典范查询拜访的9个鲜鱼品种,就有7个品种同比价钱上涨显明,养殖年夜黄花鱼、海捕小黄花鱼、海捕年夜鲳鱼等等。今朝市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在36-40元,新颖年夜鲳鱼每公斤价钱在160-180元;新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱在90元摆布;新颖小黄花鱼每公斤价钱在26-30元。估计短期内新颖海打鱼类的价钱走低的可能性应当不会太年夜
受加工企业收购减缩以及当地水池养殖活海参的上市,近期海参市场价钱持续震动走低。今朝市场年夜棚养殖活海参每公斤价钱降落至116-120元,比前期降落1.7%,但同比仍上涨20%以上;受迩来杰出气象的影响,迩来市场当地活爬虾货源仍是较为的富余,市场价钱有所走低,今朝市场当地活爬虾每公斤价钱降落至50元摆布,同比降落16.7%。
近期市场鲍鱼价钱浮现出两级分化的现象,也就是说,市场个头较年夜的鲍鱼价钱安稳,而个头偏小的鲍鱼价钱持续回升。今朝市场5-6个头的鲍鱼每公斤价钱在240元摆布,而13个头的鲍鱼价钱由前期的每公斤140元上升至160-170元,上涨幅度为17.9%。本年的鲍鱼市场行情仍是较为乐不雅。