(记者李小华)作为来自海洋的主要滋补食品,海参正被越来越多的消费者认可,但市场空间尚待进一步挖掘做大。在昨日召开的大连海参商会2016年度会议上,大连海参商会呼吁国内海参行业酝酿启动“中国海参”战略工程,得到国内另外两个海参主产地福建和山东海参协会的一致认可,并共同倡议全国海参养殖加工企业共同做大做强“中国海参”。 会议上,大连海参商会会长吴厚刚作了“从大连海参到中国海参”的演讲。吴厚刚介绍,这个呼吁是基于对互联网科技日新月异的发展,以及国内海参产业当下状况以及未来发展方向和规律的思考。会议认为,随着海参产业规模的扩张和市场的拓展,越来越多的消费者认识并认可海参,消费模式也发生了重大变化,市场资源迅速扩张,但企业之间的不良竞争和地域性的贬损也阻碍了海参养殖加工和消费市场的良性发展,并使得全国海参产业面临巨大压力和挑战。对此,与会的福建霞浦海参协会、山东海参协会和大连海参商会一致倡议,海参行业要树立“中国海参”的大高度,做好顶层设计,全国一盘棋,规范管理,抱团发展,共同维护中国海参大市场,共同遵守标准,建立海参滋补信心。海参行业各地协会组织、领军企业及所有从业者要抛去一时一地的小思维,要学习建立“大海参”的大视野、大格局,团结协作,真正把海参产业打造成为中华民族健康产业的名片。