上周凌家塘海产物综合均匀价22.25元/公斤,较上上周环比下跌7%,较往年同期的22.85元/公斤,同比小跌2.6%。市场发卖重要浮现两年夜特色:
一是淡水鱼供给充分,价钱回落。上周凌家塘市场淡水鱼供给整体充分,但需求平庸,年夜部门淡水鱼价钱都有小幅回落。上周市场草鱼综合均匀价11.72元/公斤、鲫鱼13.13元/公斤、鲢鱼7.98元/公斤,环比分辨降落了2.8%、4.2%和1.6%;跟着冬至祭祖的停止,上上周走量敏捷的鳊鱼,需求答复安稳,上周综合均匀价11.21元/公斤,较上上周价钱高位时,环比下跌了10%。
二是白虾上市量增幅显明,带动虾价整体降落。上周时逢圣诞,伴侣聚首会餐增多,市场虾类需求相对放年夜。当前市场罗氏虾已落市,来自广东等南边地域的基围虾量少价升,上周综合均匀价60.66元/公斤,环比又涨3%;但近期来自东北年夜丰、东台等地的白虾开端批量上市,受养殖面积扩展影响,本年的白虾价钱同比不高,同规格品种,本年要廉价5块每公斤摆布,往年上市初期批发价一向在50元每公斤摆布的白虾,但本年最高价没有跨越44元每公斤;上周上市量环比翻番,综合均匀价39.66元/公斤,较上上周环比下跌了7.8%,较往年同期的42.25元/公斤,同比降落6.1%。受白虾带动,上周淡水青虾价钱也有了小幅回落,周综合均匀90.41元/公斤,环比、同比,分辨有9.6%和21.1%的降落。
估计,本周跟着元旦小长假的邻近,市场海产物价钱将有小幅上涨空间。