钦州是著名的“中国大蚝之乡”,大蚝养殖面积、产量、苗种生产在广西均排第一位,是我国大蚝的主产区及苗种供应地,种苗供应广西、广东、海南、福建等省区,其辖区内的茅尾海是我国南方最大的大蚝天然采苗基地。2016年以来,钦州多措并举,攻坚克难,推进大蚝产业发展,取得良好成效。钦州大蚝荣登2016年中国品牌价值评价榜,品牌价值45.48亿元。 记者从市海产畜牧兽医局了解到,钦州多举措发展大蚝产业。主要做法:一是规划编制,科学发展。二是建设基地,规模发展。三是科技创新,转型发展。四是龙头带动,引领发展。五是唱响品牌,提质发展。六是落实政策,助力发展。具体值得一提的是,在“规划编制、科学发展方面,按照“基地规模化、养殖标准化、经营产业化”以及“集中连片、养殖加工并举、生态高效”的思路,把大蚝列入钦州市“十二五”农业产业化重点产业进行规划,同时根据钦州临海工业快速发展实际,修编完善《钦州市水域滩涂养殖规划(2015-2020)》,使钦州大蚝产业的发展布局更科学。 在“建设基地,规模发展”方面,采取“基地示范、以点带面”的方法,在培植规模养殖场上下功夫,打造规模化、标准化的产业发展基地。全市形成了以龙门七十二泾海域为中心的连片万亩大蚝养殖基地5个,标准化大蚝吊养基地15个,国家农业部大蚝浮筏生态养殖示范区1个。在“科技创新,转型发展”方面,开展大蚝球式片状采苗技术研究。研究制作球式采苗串即由传统的水泥柱采苗发展为球式水泥片采苗,减少水泥、沙等原材料,提高采苗的密度,提高上苗率,缩短幼苗培育时间3个月以上。球式片状大蚝采苗技术,开创了国内大蚝天然采苗的新技术,该技术先后推广到广西沿海、广东、海南、福建等地,提高了经济效益。另外,在“落实政策,助力发展”方面,针对大蚝养殖投入大、风险高问题,钦州积极探索创新养殖保险工作,向自治区建议并开展调研,成功把大蚝列入地方政策性保险试点品种。(记者魏华健通讯员孙凌梅)