“元旦不是年夜的节日，对市场供给而言，仅仅是‘双休日 1天’放假模式，是以，市场不会有很冲动的价钱表示。”上海海产行业协会秘书长范守霖向记者指出，不外，2017元旦离春节很近，是以节前的海产供给兼具冬季旺销和春节前供给的特点。“总体来说，秋冬今后，上海海产物总体安稳、品种丰盛、供给充分、市场繁华。”
范守霖向记者指出，本年下半年受铜川路海产市场封闭，一度对沪上海产市场发卖带来必定影响，好在转型较快、今朝已供给安稳。“铜川路铜川、百川市场海产物年买卖量约占全市市场买卖量的25%，有经营户约2400家。经有关部分、行业协会对接工作和各海产市场积极部署，今朝，原铜川、百川市场年夜部门经营户已进进宝山杨行的江杨、江阳两海产市场，凌海、东方国际也接收少量经营户。即将进进元旦，相干海产市场都已恢复常态供给。”
“炎天海产物价钱相对较高，冬天价钱下行。”范守霖指出，这在元旦前的市场供给中也较为显明。“如季尾白虾(俗称的白米虾)，本年5—9月的价钱连续走高，特殊是本年5、6月份时白米虾批发价钱一度高达每斤50—60元，而元旦前每斤白米虾的批发价仅为30元。此外，另一个价钱下行显明的品种是鳜鱼，本年6、7月份的至高批发价一度到达每斤50元摆布，元旦前后鳜鱼的批发价也慢慢回落到30元/斤。”
“零售市场中，鱼虾价钱在元旦前都颇为安稳。除了基围虾零售单价到达48元、较之上周38—40元的价钱有所上升外，其余海产物均价钱稳固。”桂农耕告知记者。
元月海产买卖或达12万吨
“冬季海产丰盛，进进量产发卖岑岭，元旦后就将启动春节供给，品种丰盛更会增进传统春节的供销两旺。”范守霖向记者指出，“但海产物和其他农副产物分歧，价钱不会随便‘上蹿下跳’。猜测在春节前会有一波上浮调剂，上升幅度在15%摆布。”
据预估，因为2017年元旦、春节均在1月，估计1月份全市海产市场海产物买卖量达10-12万吨。此中批发市场买卖8.7万吨，如：东方国际中间市场39000吨(此中，冰鲜12500吨，冻品11500吨，活鲜9000吨，海蜇、贝类6000吨)，江杨市场将达12000吨，江阳市场将达10000吨，恒年夜市场将达4500吨，舜渔市场将达10000吨，上农批则可到达9000吨。
