记者 陈鸿飞 通讯员 刘魁春 戴军 泉水鱼池清澈见底，鱼儿游弋嬉戏。12月30日上午，在衡阳县井头镇东山村青木岭林场，承包林场泉水鱼池养鱼的村民陈志华在投放鱼苗。“泉水鱼吃起来没有泥土味，鲜美嫩滑。元旦还没到，我养的2000多公斤泉水鱼已卖完，市场售价还比一般的鱼高15%。”年近五旬的陈志华说，眼下，他正利用冬闲投放鱼苗。冬天水温低，各种病原微生物数量少、繁殖力弱，鱼苗成活率高。 青木岭林场有一口泉眼，泉水顺流而下，形成小溪。多年来，村民用泉水浇灌土地、洗衣做饭。2013年，原在衡阳市石鼓区五一大市场打工的陈志华看中了这条溪流的经济价值，投资30多万元，在泉水流经的洼处筑坝截流，建成一个面积达40多亩的泉水鱼池，并购回4000余尾鱼苗，开始用泉水养鱼。 3年来，陈志华不断探索泉水养鱼新模式。通过学习，他发现白鲢、花鲢喜欢在鱼池水体上层活动；草鱼、鲂鱼喜欢在中层游动；鲤鱼、鲫鱼、青鱼在水底栖息。将栖息于不同水层的鱼混养，能立体利用水体空间，增加放养量。草鱼、青鱼的粪便能培养浮游生物，供白鲢、花鲢食用；鲤鱼、鲫鱼可清除残饵，改善水质。混养既能充分利用水体、提高产量，又能减少饵料投放，改善水质。 今年，陈志华采用“公司 农户”模式，与井头镇、关市镇30余户农民签订养鱼协议。陈志华负责鱼苗购买、技术指导、产品销售等，养殖户只需按要求养殖即可。 “泉水养鱼致富不是梦。去年我出售鲜鱼4000公斤，今年可达5000公斤。算下来，今年有8万多。”
