2017年第一周，挪威三文鱼行情维持去年年底的趋势，均价或将继续攀升。记者采访到挪威一家三文鱼养殖场的负责人，他表示本周三文鱼均价可能会上涨到77-78克朗/公斤，与上周的74-75克朗/公斤相比涨幅明显。另一位当地的三文鱼出口商预测到，依照行情来看，本周三文鱼价格每公斤可能会涨2克朗，均价到77克朗/公斤左右。同时苏格兰三文鱼价格也在上涨。该出口商表示，目前三文鱼市场处于紧张阶段，这不利于后市的稳定。但年节过后三文鱼供应量短缺，会致使价格继续走高。这给本来产量较往年低的挪威三文鱼带来不小的冲击，据统计，2016年12月挪威三文鱼出口量比往年下跌20%之多。随着中挪关系恢复正常，自由贸易重新开航，相信未来会有越来越多的挪威三文鱼进入中国市场。而目前挪威三文鱼的价格居高不下也给中国部分业内人士带来难题，建议从业人员看准行情，及时作出判断。
