桐棉镇出了个“鱼王”(打工仔变身“鱼王”背后的故事) ——走访广西崇左市宁明县桐棉镇最大肉鱼养殖基地 日前,笔者来宁明县桐棉镇最大肉鱼养殖塘。从镇政府行驶到鸡笃村后山脚下便是养殖塘,全程不到15分钟。眼前热闹非凡,塘岸边站着等买鲜鱼的人群,塘水中几个正在拉网捕鱼。 养殖塘主人是桐棉镇琴清村枯朽屯人,名叫农仲营,41岁。多年来,他携带儿子、儿媳一直在外打工挣钱养家糊口。去年仲厦他回乡探家,镇分管扶贫副镇长农业良对他说,想要发家致富,单靠出外打工不是长远的问题,还是在家乡创业才是上策,希望他能回乡带领大家一起致富,农仲营想也是。他通过市场行情了解到,街上肉鱼紧缺价高,人们对肉鱼的需求比较大,肉鱼往往是供不应求。在家人的支持下,农仲营选择有水源,光合辐射好的自家田地,加上租人家部分,共20亩田后就风风火火干起来。首先,请来勾机把田边加高加厚,蓄水深2.5米左右后,进了南宁海产部门大批优质各种鱼苗开始放养起来。 农仲营家养过鱼,对鱼的生活习性有了解:有的生活水体上层;有的生活在水体中、下层;有的生活在水体底层。因此,农仲营混养草鱼、青鱼、鲢、鳙、鲤、塘角鱼等多种鱼类。为了多产鱼,农仲营采取混养和密养、轮捕轮放、日常管理、综合经营方法。为了防治鱼病,农仲营定期撒羊粪给鱼吃。他说羊吃过无数种草药,鱼吃了羊粪当然有效地防治鱼病。农仲营说混养鱼好处多,草鱼吃草,大便出来,青鱼、鲢、鳙、鲤争吃。青鱼、鲢、鳙、鲤大便出来,塘角鱼当成主粮吃。同时,鱼塘上养鸭,鸭粪也是鱼类上等词料。为了解决草鱼吃草大问题,周仲营在塘浅水面上种鱼草;为了保持塘水清洁干净,定期开匣换水。由于农仲营科学养淡水鱼,与用饲料养水沟鱼有所不同,鱼鳞光泽亮丽,鱼肉结实,味美香甜,食客需要吃鱼都与他购买。农仲营总优惠供应乡亲们,大头鱼市场一般 斤13元,在养殖塘他卖斤仅10元。他说:“今年三月三肉鱼正式上市,其他鱼贩每斤高价卖18元,低价也有15元,但我优惠供应乡亲们,统价一律10元。人们看着一条一条乱蹦乱跳的鲜鱼,1800多斤鱼一下子‘哄抢’完。首次上市尝到甜头,农仲营喜笑颜开。 农仲营为了薄利多销,市场价与养殖塘现场不同,如大头鱼现场每斤10元,上市后每斤13元。为了方便联系,还把自己手机号码公开。 冬季,既是当年鱼类养殖的收获时期,也是下一轮养殖的初始阶段。农仲营见只要价格对路,有利可图,就及时将成鱼卖出,为下一轮的鱼类养殖“让位腾塘”。在留足自用鱼种的前提下,把塘里多余的成鱼卖掉。他估计约有12000斤左右,平均斤10元,收入也有12万元以上。一年多的养鱼生涯, 摇身一变,被人们称为“鱼王”。 名符其实,元旦前夕,他家在桐棉社区刚封顶一座4层318平方的洋楼。养鱼将让他一家过上城市居民生活。 农仲营告诉笔者,他养鱼起步迟,投入资金有限,去年一次台风暴雨就摧毀了一道塘堤,价值3万多元的鱼全逃光。被冲走的涵筒还在堤下。如上级有关单位扶持资金,将硬化塘堤和开通两边排水沟与通道。计划还在鱼塘两边栽上各种水果,届时办成一个旅游娱乐场,钓鱼、吃果……