用于自动化清水养殖珍珠的乳酸菌。珍珠打孔本地出产的淡水珍珠。自动化清水养殖珍珠。 十九世纪英国的发丝珠宝、爱德华八世时代的珍珠吊坠、1850年的贝壳浮雕笔记本、1890年的贝壳望远镜、清朝官服上的朝珠……1月11日下午，当记者走进位于浙江诸暨山下湖镇的天使之泪珍珠博物馆时，各类珍珠藏品和产品扑面而来；蚌壳中取出珍珠后的洗珠、打孔、挑珠、串链、打结等多道工序也都一一展现在我们眼前。 珍珠，这个世界珠宝界的宠儿已经成为这个小镇的代名词。可谁又能想到，这个让山下湖发家致富的宝贝，曾几何时也是镇上的一个难题。 山下湖镇，有着悠久的淡水珍珠养殖历史，四处都是蚌塘，开蚌、取蚌的小作坊遍布全镇，最鼎盛的时候竟有60余家。过去，走进这里的乡村，密密麻麻的塑料瓶漂浮在泛绿发黑的水面上，臭气难闻；道路两旁堆叠着的废弃蚌肉、蚌壳也散发着阵阵腥味儿。 “虽然大家依靠珍珠致了富，但生活质量却不高。”山下湖镇镇长杨华凤回忆起当时镇上的情况依旧记忆犹新。“2013年，省里全面开展“五水共治”工作，我知道山下湖的珍珠养殖产业不得不变，也必须要变了！” 今天，记者来到诸暨山下湖镇山下湖村，发现这里的蚌塘里尽是一池清水，也闻不到任何异味，与印象中的蚌塘大相径庭。“这是自动化清水养殖，与传统的淡水蚌养殖不一样。”实施该项目的浙江清湖农业科技有限公司总经理郭伟锋告诉记者，清水养殖的关键在于食料，传统珍珠养殖一般使用有机肥做食料，施肥后许多有机质在水底腐烂变成淤泥，有害藻类增加，最终导致水中氧分减少。清水养殖供给的食料是食品级的蛋白原，采用这种养殖模式，水体氧分会增加，减少有机物发酵，成倍提高养殖密度。 “传统养殖每亩水面可养殖1000只珍珠蚌，自动化清水养殖每亩水面可养殖3000只至6000只珍珠蚌。”郭伟峰给记者算了一笔账，传统养殖每亩水面设备设施的一次性投入资金为1万元左右，而在自动化清水养殖中，每亩需3万元。但是，设备寿命却要长10-15年。 变“污水养殖”为“清水养殖”，自动化清水养殖模式不仅提高了亩产，也从根本上解决了排放水的污染问题。“养殖过程中，我们通过池底曝气增氧专利技术，能够控制养殖排放水达到Ⅲ类水以上标准，比之传统养殖中的Ⅴ类乃至劣Ⅴ类水有了质的飞跃。” 无独有偶，山下湖镇还尝试将室外淡水珍珠养殖“搬”到室内，建立一套模拟室外养殖环境的养殖体系，在保证珍珠品质和养殖效益的基础上，最大程度的节约土地和水资源。 治水倒逼产业转型升级，让山下湖的养蚌人不得不谋求更绿色，更高效的养殖方式。如今，山下湖的26家100亩以上海产养殖场都已完成尾水治理，全镇所有珍珠养殖塘4800亩均实施了鱼蚌混养的生态养殖法，甚至连蚌肉也变废为宝，成了镇上鸡鸭鱼猪们最可口的饲料。 “‘五水共治’不仅仅只是为了治水而治水，更应该坚持治水与转型并举，推动产业转型，带动治水成果经济化。”山下湖镇镇长杨华凤在接受采访时如是说到。的确，既抓住“珠光宝气”，也抓住“清池碧水”的高效养殖模式让这个珍珠小镇焕发出新的活力。（郭扬）用于自动化清水养殖珍珠的乳酸菌。珍珠打孔本地出产的淡水珍珠。
用于自动化清水养殖珍珠的乳酸菌。珍珠打孔本地出产的淡水珍珠。
