察看料台吃食情形
文/图 南通海年夜生物科技有限公司 林绍杰 沈烈书
笔者对山东各地2016年水泥池养虾的近况及重要痛点题目进行了剖析，对2017年山东水泥池养殖虾提出了几点建议，以供参考。
一、山东水泥池养虾近况
近几年山东沿海传统养殖品种海参、多宝鱼等价钱连续低迷，很多客户追求转型，应用闲置水泥池养殖南美白对虾。因其情况可控、单方水体产量较高(10-30斤)、养殖胜利率高(50%)等上风，成长较迅猛。几年夜重点区域水泥池白虾养殖近况剖析如下：
(1)莱州地域2016年养殖南美白对虾的盈亏比例为7:1:2。莱州一般一年养殖3造虾，硬件特色为：养殖池为鱼池改革过来的小水体，规格25-60m3;采取透光棚 暗光棚;水源为地下井水，盐度20-30度。治理特色为控藻 转水排污。存在的题目有：养殖技巧缺少;养殖规格分歧理;“公孙虾”现象比拟严重，长速慢。
(2)海阳地域2016年养殖南美白对虾的盈亏比例为4:1:5。海阳一般一年养殖2造虾，硬件特色为：养殖池为300-600m3的年夜规格水池;均采取透光棚;增氧方面，配备纳米管150米/1.5亩，增氧功率为4-6kW/1.5亩，水源多为地下井水，盐度15-25度。治理特色为培藻 稳水。存在的题目重要有：老养殖区水质降落，病害多;秋虾气象变更激烈，缺乏降温装备，水温高;同样有“公孙虾”长速慢的题目。
(3)潍坊地域2016年养殖南美白对虾的盈亏比例为5:3:2。一般一年养殖4-6造虾，养殖顺遂，有零丁的标粗车间。硬件特色为：养殖池为20-30m3小水体;采取暗光棚 蓄水池;增氧方面，配备气头3-5个/m2，增氧功率15W/m3;水源为地下井水，盐度10-15度;治理特色为苗期应用活饵，养成期应用饲料 活饵 年夜换水。存在的题目重要有：养殖风险高投进年夜;对活饵依靠水平高，能耗年夜劳动强度高;“公孙虾”长速慢。
(4)蓬莱地域2016年养殖南美白对虾的盈亏比例为7:3。蓬莱一般一年养殖2造虾，硬件特色为：养殖池为参池改革而来的、规格20-60m3的小水体;采取透光棚;增氧方面，配备纳米管0.5-0.8米/m2，增氧功率10W/m3;水源为自然海水，盐度28-35度。治理特色为控藻 稀释式排污。存在的题目重要有：海水水源质量降落;养殖技巧缺少;“公孙虾”长速慢。
(5)日照地域2016年养殖南美白对虾的盈亏比例为2:8。日照地域，一般无汽锅的养殖户一年养殖1造虾(5月-10月);有汽锅的全年养殖3-5造虾。硬件特色为：养殖池为鱼池改革过来的小水体，规格25-60m3;采取透光棚;水源为地下井水，盐度20度摆布。治理特色为培藻 中心排污。存在的题目重要有：水源受到相对较严重的污染，如在井水(尤其浮水井)中易检测到氨氮和弧菌;此外，荧光弧菌、肠孢虫检测率高;虾广泛发展慢，巨细不齐，年夜大都要4个月以上才干到达上市规格(30头/斤摆布)。
山东水泥池养虾近况可总结为
(1)整体养殖情形不如往年，感到虾越来越难养，但虾价较往年同期高，养殖热忱不减;
(2)2016年上半年养殖形势好于下半年，部门客户废弃中造高温期养殖，选择年初及年尾养殖2造，虾价也相对较高。
(3)日照整体胜利率不足3成，海阳、莱州、潍坊等下半年情形也不乐不雅，持续掉败的养户将慢慢退出市场，市场增加趋向放缓，但整体养殖程度会晋升。
二、养殖痛点剖析及改良计划
笔者对山东水泥池养虾重要存在的痛点题目进行逐一剖析，并提出改良计划，以供参考。
1、对虾发展慢
(1)基础表示：本年山东水泥池养虾广泛4个月以上才干到达出虾规格(30头/斤摆布)，且巨细不齐，售价低，料比1.2以上，养殖本钱较高。
(2)重要原因：溶氧不足，增氧硬件设置装备摆设不敷;控料严重;沾染性皮下及造血器官坏逝世病毒沾染严重;微孢子虫——肠上皮细胞微孢子虫(肠胞虫)沾染严重，据南通年夜学检测数据显示，30%以上携带肠胞虫。
(3)改良要害点如下：苗种方面，选择品牌一代苗，PCR检测确保不携带特定病原(病毒、致病弧菌、肠孢虫等)。对虾若沾染肝孢虫，可以内服年夜蒜、聚维酮碘药物处置，有必定后果;水源处置方面，最好应用地下深井水，别的，浮水井或外海水需颠末沙滤池、蓄水池沉淀、曝气、消毒处置(20ppm有用氯)方可应用;养殖治理方面，第一，车间彻底清洗、消毒，防病菌、肠孢虫等残留。具体操纵为2.5%氢氧化钠溶液(用量25g/L水)清洗池子，暴晒7天，加满水应用200ppm漂白粉浸泡3-5天，清洗清洁晾干;甲醛 高锰酸钾熏蒸车间;池子内壁刷玄色油漆，防裂缝内残留病菌、寄生虫卵，便于彻底清洗消毒。第二，设置装备摆设足够增氧举措措施。建议1000m3水体配备至少11-15kW鼓风机，确保全天溶氧≧5mg/L。第三，依据硬件设置装备摆设，公道放苗，建议密度为400尾/m2摆布。低密度养年夜虾，长势快，早出虾，降风险。
2、弧菌病
(1)基础表示：幼苗发光，空肠空胃，失落苗排池;成虾呈现烂鳃、黑鳃、红腿病、烂眼病、红体病、菌血病等。
(2)重要原因：致病弧菌重要有鳗弧菌、哈维氏弧菌、副溶血弧菌、溶藻弧菌、河弧菌等。弧菌为前提致病菌，一般在以下几种情形会呈现暴发：气象变更，如雨放晴或晴转雨之后，弧菌会超标;水质变更，藻类老化，倒藻，转水等情形下更易暴发弧菌;外海水或浮水井会携带较多易致病的绿弧菌;消毒之后没有实时补菌，弧菌易呈现反弹。
(3)防治办法：起首，苗种方面，需严厉检讨，确保弧菌不超标(黄弧菌<300，绿弧菌、荧光弧菌为0);不要在年夜虾养殖车间同时标苗，防小苗被沾染。其次，治理方面，需按期(5-7天)应用过硫酸氢钾复合盐(如靓水)消毒水体，3小时后补菌;气象突变、水质变更需实时消毒补菌;按期拌喂乳酸菌、中草药等抑菌产物。
3、肠炎偷逝世
(1)重要表示：高温季候常产生，对虾粪便不成形，料台脏，虾瘦、肝红肿年夜或萎缩、不长、脱壳不遂。
(2)重要原因：弧菌等有害菌引起;饲料原料差、霉变;过度控料，虾摄食不良藻类、逝世藻、粪便，引起肝脏题目;水质变更，藻类过肥老化、倒藻、不良藻类引起;加料过快，虾肝脏负荷年夜，肝脏病变。
(3)防治方式：减料或停料;应用靓水(重要成分：过硫酸氢钾复合盐)1克每方水体消毒;虾多宝发酵饲料取代饲料投喂2-3餐(日常平凡投料量一半);日常平凡投喂虾肝宝功效料保肝护肠，加强体质，进步免疫力，能有用预防肠炎偷逝世。
4、虾体发蓝
对虾工场化养殖广泛存在一种现象即虾体发蓝，俗称“蓝精灵”，卖相欠好，轻易遭遇虾估客压价，甚至拒收，比体色好的虾至少廉价3-5元/斤。
(1)重要原因：虾体缺少虾青素。虾青素是一种抗氧化剂，虾体自身难以合成，需从食品中获得，但在工场化高密度养殖前提下，水体藻类、浮游动物相对缺少，通俗饲料因为本钱把持及出产工艺身分影响，虾青素添加量难以到达请求。
(2)解决办法：后期投喂年夜卤虫，后果较好，但毛病是本钱高、水质轻易被污染，尤其是弧菌沾染严重;再者，可投喂添加高配比虾青素、高动物卵白的功效料，有用改良体色，有助于催肥压秤，卖相好。
水泥池养虾发病迫收
三、2017年山东水泥池养虾的建议
1、做好养殖计划
做好养殖计划需存眷虾价、疾病。第1造：1-5月;第2造;4-7月;第3造：9月中下旬-12月。7、8月高温季候，虾易发病、虾价低，车间合适休整，彻底清洗，充足暴晒。
2、技巧治理要害点
(1)硬件进级：重点增溶氧。建议1000m3水体配备至少11-15kW鼓风机，确保全天溶氧≧5mg/L。
(2)前期预备充足：将车间彻底清洗消毒(氢氧化钠清洗 漂白粉浸泡)，留意处置水源，防病原;进行苗种检测，包管虾苗不携带特定病原;养殖分歧阶段公道投饵，包管养分需求。起首在苗期(0-20天)，投喂高动物卵白的虾片、康年虫、虾苗料，按10%-20%加料比例;其次，在转肝期(21-60天)，把持对虾在50分钟摄食完毕;建议应用功效料投喂;治理要害是保肝强体质;最后，在养殖后期(61天-出虾)：投喂时光把持1小时内吃完，治理要害是催肥，上色，早出虾，高温期可以应用颗粒料，低温期可应用工场化专用颗粒料。
充分的增氧设置装备摆设
