2015-2017年，鲣鱼均价走势受到产量降低的影响，80%的厄瓜多尔渔船不再出海作业，导致国内原材料缺口不断扩大。本周，部分厄瓜多尔鲣鱼加工企业从泰国订购2月到港的原料价格已经涨至1600美元/吨，和第一周相比每吨增加了至少100美元。根据泰国鲣鱼出口商透露，目前已经有至少一笔订单成交。据厄瓜多尔国内加工厂负责人表示，目前加工厂方面因原料缺失，生产停滞，市面上也少有本国生产的金枪鱼产品，预计1月16-18日，大部分渔船会重新开航，到时候产品价格会在供需影响下出现波动。再来看罐头加工厂方面的情况：因为原料价格上涨，许多罐头加工厂提前布置2月份生产计划，业内人士推测黄鳍金枪鱼价格会涨到2300美元/吨。对于大多数加工厂来说，如果自有渔船进行捕捞，那么原料短缺状况迟早会缓解，但对于没有渔船的加工厂，这种状况的持续时间会更长，生产也会受到更严重的影响。因泰国曼谷金枪鱼原料市场标杆价格走高，本月厄瓜多尔部分鲣鱼加工企业的成本上升，后市产品随之涨价。2015-2017年，鲣鱼均价走势受到产量降低的影响，80%的厄瓜多尔渔船不再出海作业，导致国内原材料缺口不断扩大。本周，部分厄瓜多尔鲣鱼加工企业从泰国订购2月到港的原料价格已经涨至1600美元/吨，和第一周相比每吨增加了至少100美元。根据泰国鲣鱼出口商透露，目前已经有至少一笔订单成交。据厄瓜多尔国内加工厂负责人表示，目前加工厂方面因原料缺失，生产停滞，市面上也少有本国生产的金枪鱼产品，预计1月16-18日，大部分渔船会重新开航，到时候产品价格会在供需影响下出现波动。再来看罐头加工厂方面的情况：因为原料价格上涨，许多罐头加工厂提前布置2月份生产计划，业内人士推测黄鳍金枪鱼价格会涨到2300美元/吨。对于大多数加工厂来说，如果自有渔船进行捕捞，那么原料短缺状况迟早会缓解，但对于没有渔船的加工厂，这种状况的持续时间会更长，生产也会受到更严重的影响。
2015-2017年，鲣鱼均价走势受到产量降低的影响，80%的厄瓜多尔渔船不再出海作业，导致国内原材料缺口不断扩大。本周，部分厄瓜多尔鲣鱼加工企业从泰国订购2月到港的原料价格已经涨至1600美元/吨，和第一周相比每吨增加了至少100美元。根据泰国鲣鱼出口商透露，目前已经有至少一笔订单成交。据厄瓜多尔国内加工厂负责人表示，目前加工厂方面因原料缺失，生产停滞，市面上也少有本国生产的金枪鱼产品，预计1月16-18日，大部分渔船会重新开航，到时候产品价格会在供需影响下出现波动。再来看罐头加工厂方面的情况：因为原料价格上涨，许多罐头加工厂提前布置2月份生产计划，业内人士推测黄鳍金枪鱼价格会涨到2300美元/吨。对于大多数加工厂来说，如果自有渔船进行捕捞，那么原料短缺状况迟早会缓解，但对于没有渔船的加工厂，这种状况的持续时间会更长，生产也会受到更严重的影响。
