“昨天销售额1000多元,今天上午已近1000元。”昨天中午,在绍兴市新春农副产品大联展现场摆摊的周恩义高兴地告诉记者。不光是他,今年大联展首次设立的海产展销专区近60个摊位,绝大多数销售火爆。 诸暨市王家井海产养殖专业合作社理事周恩义卖的不是一般的海产,而是太阳鱼、扬花鱼、翘嘴红鲌等特种海产。其中,太阳鱼是从美国引进的品种,另外的“土著”品种目前绍兴地区存量也非常稀少。也因此,它们的价格是一般鱼种的好几倍。“养殖面积300亩左右,去年销售额达到500万元左右。除了诸暨、绍兴,还销往杭州、衢州等地,非常抢手。”周恩义说。 “‘五水共治’以来,我市对海产养殖实施了严格的禁限养制度,光是去年一年就因清理网箱、围栏等减少养殖面积近2万亩。养殖水面减少,自然会影响海产捕捞量。为此,我市加大了养殖品种的调整力度,主要是大量增加名特优海产品,不断满足市场消费升级的需求。”市海产技术推广站站长戚正梁说。 专门从事光唇鱼(石斑鱼)繁育养殖的新昌县中水农业发展有限公司,目前养殖基地遍布新昌、丽水及黄山等地,其中商品鱼养殖面积有200亩。光唇鱼对水质要求极高,市场供应量非常少,售价最低也在130元/公斤左右。“市场前景非常好。”公司负责人盛维忠透露,2016年他们产量达4.5万公斤,销售额近600万元。 “除了优化品种结构,养殖设施的提升及高效生态养殖模式的推广,也使我市海产养殖单位产量显著提高。”戚正梁表示。统计显示,去年,我市渔业总产量达11万吨、产值28亿元,分别较上年增长3%和5%,呈现出稳量增效态势。 “我市将以海产养殖提质增效工程、渔业全产业链打造工程、新型渔业生产主题培育工程及品质绍兴助力工程等四大工程为抓手,加快发展品质渔业,推进渔业供给侧结构性改革。”市水利局相关负责人表示。