图为李洪伟筛选青虾。（史韫倩摄）实习记者 史韫倩 朱旦令 浏览量: 2扫描到手持设备字号： 见到李洪伟时，他正在筛选大小虾，“大的虾可以直接销售，小的作为明年春虾的苗种。”李洪伟在位于松陵镇新营村的朱毛根海产合作社就职，他边拣边说，动作娴熟。一旁的工作人员直夸他是海产养殖的一把好手。机缘巧合：自主创业扎根吴江李洪伟是安徽亳州人，2007年，在宁波大学海产养殖专业学习期间，到上海一家鱼药厂实习。鱼药厂安排他到基层蹲点，做技术服务工作，就这样，李洪伟被安排到了吴江海产医院，结识了海产养殖大户朱毛根。凭借扎实的专业知识，吃苦耐劳的精神，大学毕业后，李洪伟来到朱毛根的合作社当起了技术员。2009年，李洪伟产生了自己创业的想法，因为整个养殖销售过程基本是在无风险的状态下进行的，养殖所需的资金、采购苗种、饲料全是由合作社负责的，李洪伟所要做的就是养殖，赚得的利润与合作社分成。于是，他创建乐渔家庭农场，成为了合作社的一员。想方设法：传统农业做出新花样当上“老板”后的李洪伟在合作社负责水质调控、疾病预防、质量管理等技术工作。目前，朱毛根海产合作社主养河蟹、青虾、加州鲈鱼等海产品及苗种繁育。虽然品种很多，但市场需求一直在变动，这也给技术上带来了不小的挑战。李洪伟告诉记者，“养殖户是靠天吃饭的。”一到夏天，持续的高温天气导致伊乐草出现腐烂，河蟹的栖息地遭到破坏，养殖户损失惨重，朱毛根海产合作社同样面临这一难题。为了减少损失，李洪伟引进了轮叶黑藻，解决了以往伊乐草不耐高温的问题，并且让河蟹的质量更佳、规格更大，还让池内套养的青虾销售从2000元一亩提高到了3000多元一亩。虽然只是更换一种养殖植物，过程却是一波三折。相较于伊乐草，轮叶黑藻具有耐高温，长势快的特点。然而李洪伟的首次尝试给了他一个下马威，试种植的池内，轮叶黑藻刚长芽就被河蟹吃得一干二净，当年亏本十多万元。李洪伟并未就此放弃，他总结教训，更进方式，次年再试，最终取得成功，河蟹被喂得十分肥美。除此之外，李洪伟还开创了北方加州鲈早苗繁育模式。“以往鲈鱼苗都是从广东引进的，运输需十多个小时，到了这儿有温差，反应大，存活率低。”李洪伟告诉记者，这一直是压在他心头的一块大石头。后来，李洪伟通过多次试验，利用温室大棚培育鲈鱼，提高水温，使鲈鱼产卵时间与广东接近同步，“现在附近的养殖户都直接从我这儿进苗，去年一共卖了2亿尾，销售额约200万元。”李洪伟高兴地说。开拓创新：转变销售模式作为合作社内唯一的技术人员，李洪伟的使命不同于一般养殖户，他深知技术革新的重要性，因此，除了接受农业部门组织的各种培训，只要有时间，李洪伟就会上网“充电”。李洪伟的手机里有不少海产养殖的qq群和微信群，每天线上与全国各地的海产养殖技术人员沟通最前沿的技术，分享各自的成功经验。网上交流，让李洪伟产生灵感：为什么海产品不能网销呢？有了想法的李洪伟立刻行动，申请网店、上传产品、客户服务……李洪伟的网店、微店相继开出。李洪伟告诉记者，合作社的海产品经过网络，被销往全国各地，还有了不少回头客，一年的销售额也有30多万元。但这个数字，李洪伟并不满意。他告诉记者，“我还需要继续摸索，我认为我坚持的这个方向是对的，但是努力还需更进一步。”宏观把控技术，一步一个脚印，用理论知识武装行动。——李洪伟图为李洪伟筛选青虾。（史韫倩摄）实习记者 史韫倩 朱旦令 浏览量: 2扫描到手持设备字号： 见到李洪伟时，他正在筛选大小虾，“大的虾可以直接销售，小的作为明年春虾的苗种。”李洪伟在位于松陵镇新营村的朱毛根海产合作社就职，他边拣边说，动作娴熟。一旁的工作人员直夸他是海产养殖的一把好手。机缘巧合：自主创业扎根吴江李洪伟是安徽亳州人，2007年，在宁波大学海产养殖专业学习期间，到上海一家鱼药厂实习。鱼药厂安排他到基层蹲点，做技术服务工作，就这样，李洪伟被安排到了吴江海产医院，结识了海产养殖大户朱毛根。凭借扎实的专业知识，吃苦耐劳的精神，大学毕业后，李洪伟来到朱毛根的合作社当起了技术员。2009年，李洪伟产生了自己创业的想法，因为整个养殖销售过程基本是在无风险的状态下进行的，养殖所需的资金、采购苗种、饲料全是由合作社负责的，李洪伟所要做的就是养殖，赚得的利润与合作社分成。于是，他创建乐渔家庭农场，成为了合作社的一员。想方设法：传统农业做出新花样当上“老板”后的李洪伟在合作社负责水质调控、疾病预防、质量管理等技术工作。目前，朱毛根海产合作社主养河蟹、青虾、加州鲈鱼等海产品及苗种繁育。虽然品种很多，但市场需求一直在变动，这也给技术上带来了不小的挑战。李洪伟告诉记者，“养殖户是靠天吃饭的。”一到夏天，持续的高温天气导致伊乐草出现腐烂，河蟹的栖息地遭到破坏，养殖户损失惨重，朱毛根海产合作社同样面临这一难题。为了减少损失，李洪伟引进了轮叶黑藻，解决了以往伊乐草不耐高温的问题，并且让河蟹的质量更佳、规格更大，还让池内套养的青虾销售从2000元一亩提高到了3000多元一亩。虽然只是更换一种养殖植物，过程却是一波三折。相较于伊乐草，轮叶黑藻具有耐高温，长势快的特点。然而李洪伟的首次尝试给了他一个下马威，试种植的池内，轮叶黑藻刚长芽就被河蟹吃得一干二净，当年亏本十多万元。李洪伟并未就此放弃，他总结教训，更进方式，次年再试，最终取得成功，河蟹被喂得十分肥美。除此之外，李洪伟还开创了北方加州鲈早苗繁育模式。“以往鲈鱼苗都是从广东引进的，运输需十多个小时，到了这儿有温差，反应大，存活率低。”李洪伟告诉记者，这一直是压在他心头的一块大石头。后来，李洪伟通过多次试验，利用温室大棚培育鲈鱼，提高水温，使鲈鱼产卵时间与广东接近同步，“现在附近的养殖户都直接从我这儿进苗，去年一共卖了2亿尾，销售额约200万元。”李洪伟高兴地说。开拓创新：转变销售模式作为合作社内唯一的技术人员，李洪伟的使命不同于一般养殖户，他深知技术革新的重要性，因此，除了接受农业部门组织的各种培训，只要有时间，李洪伟就会上网“充电”。李洪伟的手机里有不少海产养殖的qq群和微信群，每天线上与全国各地的海产养殖技术人员沟通最前沿的技术，分享各自的成功经验。网上交流，让李洪伟产生灵感：为什么海产品不能网销呢？有了想法的李洪伟立刻行动，申请网店、上传产品、客户服务……李洪伟的网店、微店相继开出。李洪伟告诉记者，合作社的海产品经过网络，被销往全国各地，还有了不少回头客，一年的销售额也有30多万元。但这个数字，李洪伟并不满意。他告诉记者，“我还需要继续摸索，我认为我坚持的这个方向是对的，但是努力还需更进一步。”宏观把控技术，一步一个脚印，用理论知识武装行动。——李洪伟
