元宵节事后,跟着春节黄金周的落幕,当前凌家塘市场已走出节日气氛,各类农产物买卖都已基础恢复常态。上周市场海产物买卖量环比增幅显明,但买卖额有所降落。剖析原因,重要是节日事后,价钱布衣的淡水鱼类走量加速,而价钱偏高的特种海产类、海鲜类,节后需求削弱,买卖量显明降落。上周市场海产物综合均匀价每公斤33.47元,较上上周环比降落17.5%。重要浮现以下特色:
一是淡水鱼买卖量放年夜显明,价钱回回常态。跟着节后淡水鱼捕捞量的放年夜,以及企业的开工,新市平易近的回籍,当前凌家塘市场淡水鱼供需两旺,走量速度,整体价钱稳中趋降。上周市场灰鲢综合均匀价每公斤10.6元、鲫鱼每公斤13.4元,价钱较上上周同期分辨降落了7.8%和7.6%。
二是特种海产需求削弱,价钱纷纭下滑。跟着春节需求旺季的停止,当前市场中高级海产物买卖量、价钱都如果下滑显明。上周市场鳜鱼综合均匀价60.38元每公斤、回鱼28.54元每公斤、鳝鱼57.58元每公斤,环比均有5%以上的降落。
三是虾类供给连续偏弱,价钱小幅降落。上周我省处于年夜降温状况,对虾类的上市量造成必定影响,但因为节后需求不旺,上周虾价整体不高。上周市场青虾综合均匀价均匀价105.11元每公斤,环比、同比均有5%摆布的降落。
估计跟着需求的削减,后期部分海产价钱将持续回落,但回失?间有限,特殊是河虾,在春虾上市之前价钱仍会有所波动。