据Intrafish 2月16日报道:2016年智利年夜西洋鲑鱼产量502400吨,同比削减17.2%。鲑鱼出产商期看鲑鱼价钱坚持较高程度,但高价钱令加工商陷进逆境。近几年年夜西洋鲑鱼价钱走高的直接原因是市场供给缺乏,海藻泛滥是导致供给缺乏的诱因之一。业内还是以为本年市场供给会趋于好转。
依据最新的查询拜访陈述,估计2017年全球鲑鱼产量220万吨,智利产量有看到达54万吨。专家猜测2016年智利鲑鱼产量约为45.1万吨,估计本年产量会增添19.7%。智利渔业与养殖业部则以为2016年智利鲑鱼产量应在45.1万吨的基本上再增添5万吨,约为50.2万吨。