春季万物复苏，适合吃鲜，大家都知道春天要吃“春菜”，比如韭菜、春笋等，但其实春季吃海鲜也是个不错的选择。 随着天气的转暖，也正是市民们吃海鲜最好的时候，威海本地的黄花鱼、偏口鱼、鲅鱼等经济鱼类开始陆续上货。最近采购商和市民发现，现在海产品市场上除了淡水鱼等产品的价格有所走低以外，各种鲜鱼的价格也是逐步回落。 鲜鱼市场：随着天气转暖，近来出海渔船逐渐增多，鲜鱼市场的货源较为丰富，销售价格也相对便宜。目前市场新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在66-70元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-28元，新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-40元，新鲜偏口鱼价格在48-50元。据市场经销商介绍，预计后期鲜鱼市场主要品种价格还将有一定的回落空间。 贝类市场：近期市场部分贝类的价格继续高位坚挺，市场销量最大的花蛤每公斤价格在8元左右，牡蛎价格在8-10元/公斤，同比往年上涨幅度是比较大的，牡蛎的养殖效益也是非常可观的；市场统货扇贝每公斤价格在8元左右，海虹每公斤价格在7-8元。随着天气的逐渐转暖，预计后期市场部分贝类价格还将有一定的下降空间。 爬虾市场：随着天气的转暖，威海本地的活爬虾陆续上市。但市场价格却依然是高的惊人，市场采购依然较为清淡。目前市场本地活爬虾每公斤价格一般在120元左右。据市场经销商介绍，随着天气转暖，出海的渔船陆续增多等诸多原因，市场活爬虾的价格将会缓慢回落至合理的价位。
