水海产品是北海市第二大的出口产品,北海出口水海产品量占广西出口水海产品总量的近90%,广西出口养殖规模居全国第三位。北海出口水海产品增长的主要原因,一是企业积极开拓国际新市场、主动改变出口产品结构等;二是出入境检验检疫部门积极发挥职能作用,不断力促新企业获得出口备案资格,壮大了水海产品出口队伍;三是原料价格上涨、人工成本增加等因素促使出口价格有所增加。
为促进水海产品扩大出口,北海检验检疫局严格实施出口水海产品检验检疫措施。按有关法律法规、管理规定、标准及国外官方有关要求及标准,对出口水海产品实施批批检验检疫,未经检验检疫或检验检疫不合格的一律不予出证放行,并对不合格产品采取相应的处置措施。同时,加强认证认可工作,利用人才、信息和技术优势,指导企业合理布局车间和建立完善的质量管理体系,帮助企业获得出口备案资格,推动企业产品走出国门。2013-2014上半年共有3家企业获得出口备案资格。严格养殖场监管,坚持对出口水海产品养殖基地实行备案制度,定期对养殖原料和养殖用水进行监测,凡不能持续符合备案条件和要求的养殖场,一律取消其备案资格,今年1-6月,共有10家海产品养殖场被广西检验检疫局取消备案资格。
此外,加强对加工企业的监管,督促企业加强对原料、生产工艺、储存等环节的质量控制。对存在问题的加工企业,要求其限期整改,凡不能持续符合备案条件和要求的,一律取消其备案资格。严格实施出口动物源性食品残留物质监控计划。制定监控计划和实施方案,落实监控专项资金,督促检查监控工作开展情况,认真做好监控结果的汇总、分析和运用。通过监控工作,全面、及时、准确掌握辖区内水产原料的安全质量状况和变化趋势,提高了对出口水海产品检验监管的科学性和针对性。