2月份海产物整体上市行情:阅历了1月份的春节买卖岑岭后的短少憩市,2月份海产物买卖逐渐恢复,因上市量紧俏,总体价钱显明上涨。在品种构造上,因着春天的活力盎然,时令品种相继上市,有塘鲤鱼、螺蛳等;而河蟹正式停止了上市期,要待几个月后再能看见其身影,青鱼也即将落市。
各类海产物颠末春供后,上市量与春节岑岭比,都有了显明的减幅,尤其是草鱼、青鱼的上市量缩减最为显明。
猜测后期海产物供给会持续回热,各类时令品种如菜花团鱼、泥鳅、田螺等,将会迎来发卖期。
2月份各类淡水鱼整体行情:本月恰是淡水鱼类的休整期,以四大师鱼为代表的各类淡水鱼的买卖量显明削减,尤其是青鱼和草鱼最为显明。青鱼从春节前的骄子,一下跌进不温不火地步,上市量仅为上个月的十分之一,跌份不贬价,本月青鱼的均匀批发价与上月持平,与往年同期价钱比,上涨16%。作为淡水鱼大批上市的第二主打品——草鱼,上市供给量也比上月削减一半,本月草鱼的均匀批发价是14.00元/公斤,与上月价钱比,上涨13%,与往年同期价钱比,上涨37%。而白鲢、花鲢等翻身做了主力,挑起了年夜梁,供给量稳稳坚持上个月程度,价钱略有上扬。
2月份各类特种海产物整体行情:本月各类特种海产物上市量锐减30%摆布,价钱总体隐中略涨,价钱波动较年夜的有鲈鱼、昂刺鱼、牛蛙等,分辨比上月上涨20%、18%和19%,其他品种价钱基础稳固。
2月份虾类上市行情:本月虾类上市量也缩减不少,价钱整体上涨。基围虾上市量削减34%,均匀批发价(87.54元/公斤)比上月涨9%,与往年同期价钱比上涨6%。本月姑苏本地河虾上市,充分了河虾的总体供给量,与白虾的量均稳中有增,呈往上增加的趋向。当地河虾的价钱十分傲娇,拉高了河虾的整体价钱程度,均匀批发价101.21元/公斤,价钱比上月上涨23%,与往年同期价钱比,上涨3%。白虾也傍着河虾,走上涨路线,不外白虾个年夜肥美,确切有涨价的底气,均匀批发价是42.00元/公斤,比上月价钱涨10%。估计下个月虾类上市量会有所增添。