(彭雅蓉 覃嵩松)“我家的稻花鱼长得又肥又大,一到成熟期,就被慕名而来的顾客一抢而空,甚至供不应求!”李泽发站在田坎上,看着自家水田里的小鱼儿欢快跳跃的样子,笑得合不拢嘴。李泽发是玉屏侗族自治县朱家场镇柴冲村王家桥村民组的一名贫困户,一直以来都是靠种田为生。1999年的一天傍晚,李泽发在闲暇翻阅书籍《农家百事通》的时候,看到了稻田养鱼的养殖技术,顿时就来了兴趣。但由于资金受限、技术不足等种种原因,李泽发还是选择外出务工。在外务工的日子里,李泽发并没有打消发展稻田养鱼的念头,白天上班,晚上便回到出租屋内,借着灯光查阅书籍,学习养殖技术,对养殖中易出现的疑难问题仔细钻研,并利用空闲时间向养鱼专业人士请教养殖经验……在做足一系列准备工作后,2015年,李泽发回到家中,经过多方考察,他惊喜地发现,柴冲 村远离县城,无污染源,水质较好,非常适合发展稻田养鱼项目。说干就干,同年3月,李泽发利用积累的养殖技术,开挖鱼沟、加护田埂,同时,联系该县畜牧局,以2元一尾的价格购买了700尾鱼苗,开始了自己的养殖事业。“6月以前全喂草,以保证稻花鱼肉质鲜嫩,6月以后全喂玉米,保证鱼儿个头肥大。”谈起稻花鱼的养殖技巧,李泽发说得头头是道。据他介绍,稻田养鱼项目见效快,效益好,利用稻鱼共生关系,充分发挥水体空间来实现稻鱼双丰收。在稻田里养鱼,为水稻生长提供了良好条件。稻花鱼主要是自然生长,喜食田里的害虫、浮游生物、水稻落下的稻花,鱼排出的粪便可作为肥料,因而无需投放农药,鱼翻动泥土又能促进粪便分解,因而稻穗长得也比其他植株更加饱满。“我家6亩田里的稻花鱼品种各式各样,有草鱼、鲤鱼、花鲶、白鲶、鲫鱼……2015年700 尾鱼苗成熟后,按照15元一斤的市场价,卖了1万多元。2016年投了1000尾鱼苗,成熟后卖了2万多元。2017年我将养殖稻田扩大到10余亩的规模,投了2200尾鱼苗,预计能赚3万多元。早在2016年底,我家就已经摘掉了‘贫困帽’,我外出打工的大儿子李浩也准备回乡创业,发展稻田养鱼,估计还要另选一块更大的地。”李泽发同笔者算起账来。“不仅要自己富,更要带动全村富。”李泽发说,今年,同村的李泽亮、李泽强等9户村民看到稻田养鱼项目收益高,也纷纷投入到稻田养鱼中来。2017年,该村9户人家的31亩地共投了1.5万尾鱼苗,预计收入能达到50万元。“下一步,咱们村还要成立合作社发展稻花鱼养殖,免费教村民们建设鱼塘、喂鱼养鱼的方法,通过养殖稻花鱼共同实现脱贫致富。”谈到未来村里的发展,李泽发信心满满。