说到吃，我们威海人起首想到的就是海鲜，作为威海的一年夜特点，吃海鲜讲求应季，应季海鲜不单味道鲜美，并且养分价值也高。前段时光我看到一份威海的海鲜日历，此中3-5月份，威海的应季海鲜就包含爬虾、带鱼等等。
近期威海海产物市场整体买卖仍是较为的货源，市场重要品种价钱起落各别。
螃蟹市场：固然眼下气象还有几分严寒，但市场梭子蟹的价钱倒是一路走高，但市场销量一般。今朝威海海产物批发市场当地200克以上母梭子蟹每公斤价钱高达200-240元，而当地200克以上公梭子蟹价钱更是上涨迅猛，市场每公斤价钱上升至140-150元。螃蟹价钱一路飙升，然而销量却年夜幅削减。据市场经销商先容，这一方面是受节后的影响，另一方面也是由于这时辰的螃蟹正处于青黄不接的时代。估计后期当地梭子蟹市场的货源将会加倍的紧缺，市场价钱有持续上涨的可能。
近期市场威海当地活爬虾价钱持续坚持在每公斤120元摆布，而外埠活爬虾每公斤价钱在70-80元。据市场经销商先容，当地应季的虾爬子一般会忽然集中上市，但此刻还达不到这种范围，所以估计清明节前市场当地活爬虾的价钱不会有太年夜的降落空间。
想比拟于梭子蟹、爬虾市场价钱的高位坚挺，鲜鱼市场仍是比拟的亲平易近。今朝市场新颖年夜牙鲆鱼每公斤价钱在66-70元，新颖小黄花鱼每公斤价钱在24-28元摆布，新颖中带鱼每公斤价钱在40-44元。
