进进3月,海鲜市场有了“新景象”,相对于海鱼、螃蟹、虾爬子等海鲜的高价位,新上市的海虹、扇贝等贝类因价钱亲平易近,又正值最肥的时辰,吸引了不少市平易近购置。
昨日,记者访问早市和农贸市场看到,不少摊位在出售海虹、扇贝等海产物,价钱也廉价,如海带0.75元—1元/500克、海虹3.3元—5元/500克、扇贝5元—7.5元/500克、各类蚬子4元—7.5元/500克,吸引不少过往市平易近购置。据经营海鲜的商贩先容,此刻卖的海虹产自豪连,重要靠海水养殖,发展快、产量高,但要想吃到野生海虹,得比及5月份。“刚开春的海虹发展了一个冬季,此刻恰是肉肥鲜美的季候,花10块钱就能买一年夜袋。”该商贩说。卖海带的摊贩则表现,此刻的海带新颖又廉价,良多市平易近都来买,销量比半月前增添五成多。
眼下,在海鲜市场上,螃蟹和年夜虾的价钱仍居高不下,此中飞蟹价钱在要140元/500克摆布、赤甲红螃蟹和虾爬子每500克要六七十元,于是人们天然把眼光投向各类好吃不贵的贝类上。业内助士先容,进进3月下旬,海虹、扇贝的上市量更年夜,价钱还会进一步降落。