海鲜一向是沿海地域城市的特产,新颖又甘旨的海鲜一向是海边长年夜的孩子们一年的食品,不外若是想吃到真正很新颖的海鲜仍是须要应季吃的。分歧的季候的海鲜都有着纷歧样的口感特点。你好比眼下这个季候,扇贝、爬虾、鹰爪虾就长短常不错的选择。
据查询拜访的信息显示,近期山东威海海产物批发市场整体买卖较为活泼,市场重要品种价钱涨跌纷歧。
淡水鱼市场,近期威海海产物批发市场淡水鱼价钱可谓是持续稳步上升,此中活草鱼的价钱更是暴涨。今朝市场活鲤鱼每公斤价钱为13-14元,活花鲢鱼价钱在15-16元,活鲫鱼价钱一般在26元摆布,而活草鱼更是上涨至每公斤价钱为16-17元,同比上涨达26.9%。据市场经销商先容,大师都知道这两年草鱼行情不错,可是决没有想到本年三月草鱼价钱能涨到这个水平,此刻涨价的势头是完整停不下来,很可能还要往上涨。受草鱼行情强势反弹拉动,比来江苏、湖北、湖南等良多市场淡水鱼价都在上涨,将来一周淡水鱼价钱将依然保持强势。
虾类市场:近期市场虾类价钱持续高位运行,今朝市场当地新颖海捕5-6个头年夜对虾每公斤价钱一般在220-240元,新颖当地鹰爪虾每公斤价钱在66-70元,南美白对虾每公斤价钱在50-56元,威海当地活爬虾每公斤价钱110-120元,跟着上市量的增年夜,近期威海当地活爬虾价钱已经显露出小幅回落的态势。