(记者颜茜、刘丽萍、实习生廖爽)“胭脂鱼对水质的要求高,我们这是最适合它繁殖的地方。”永丰县古县镇上堡村一帆海产公司技术员张德安向记者介绍,3月正值胭脂鱼春季繁殖黄金期,永丰县胭脂鱼繁育基地目前的繁苗量已逾1000万尾,预计今年的孵化总量将突破2000万尾,带动18户贫困户养殖致富。 该公司是全省唯一一家胭脂鱼养殖基地,为破解胭脂鱼规模繁殖问题,由省、市、县海产部门、南昌大学与该公司组建成立了省胭脂鱼人工繁养技术研究课题组。在科学研究、人员培训、生产技术与推广等产学研方面开展全面合作,从2013年开始,成功繁殖胭脂鱼2000万尾,成为全国规模最大的胭脂鱼繁育基地,苗种远销广东、四川、湖北等地。该县为促进渔业增值提效,采取“公司 合作社 基地(农户)”的养殖推广模式,农民将鱼苗购回养殖,最后由基地回购,吸引了周边不少农民养殖,其中贫困户18户,每户能增收5000余元。 据了解,胭脂鱼有“亚洲美人鱼”之称,又名黄排、红鱼、燕雀鱼等,是国家二级重点保护的名贵大型淡水珍稀经济鱼类,属于鲤形目吸口鲤科(或称亚口鱼科),生长于长江水系,是迄今所知的亚口鱼科分布于我国的唯一鱼种。其体异色美,味鲜价昂,颇受沿海发达地区高端消费者青睐。