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淡水养殖南美白对虾在安徽长丰生根 内陆地区养殖白对虾不再是梦

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-07 01:00:00    来源:中国海产网    作者:海产品资讯    浏览次数:649
导读

中国海产门户网报道  南美白对虾顾名思义,生产于南美地区的虾类。最近几年南美白对虾开始广泛地被大家所熟知。白对虾属于广盐性耐高温的海产品,因为其原本生活的地方是带有盐性的海水,所以在之前内陆地区的养殖户基本没有养殖南美白对虾的。但是最近几年

中国海产门户网报道

  南美白对虾顾名思义,生产于南美地区的虾类。最近几年南美白对虾开始广泛地被大家所熟知。白对虾属于广盐性耐高温的海产品,因为其原本生活的地方是带有盐性的海水,所以在之前内陆地区的养殖户基本没有养殖南美白对虾的。但是最近几年,随着技术的进步,随着一部分人淡水养殖南美白对虾的成功,广大的内陆养殖户们也将视野投入到了南美白对虾的养殖队伍中。今天我们海产养殖网一行人就和澳华F4之一的荣军一起拜访了合肥市长丰县的南美白对虾养殖户,向他们了解了关于南美白对虾的主要行情和养殖情况。

  长丰县的海产养殖业情况

  驱车赶到长丰县已是上午十时。刚下车,海产养殖合作社的宗总就热情地招待了我们。宗总体格壮硕,曾经连续三年获得安徽省散打冠军,后因为支持家乡发展,投入到了海产养殖行业当中。从他的口中得知,正巧今天上午县里面的海产畜牧局领导来养殖基地视察,我们一行人便陪同宗总一起来到了新建的养殖基地,并在养殖基地碰到了长丰县海产畜牧局的领导。

  在和他们的交谈中,我们了解到,长丰县海产养殖业发展快速,主要养殖产品有四大家鱼,甲鱼,毛雪等类别。新上任的县长更是大力提倡发展小龙虾,主打长丰小龙虾品牌,力争在近两年内将小虾创造成和“长丰草莓”一样的“长丰龙虾”品牌。长丰县特种养殖主要包括三虾(龙虾 对虾 草虾)两鳖(甲鱼 龟)泥鳅等特种养殖种类丰富。因为长丰县地处丘陵,淡水资源丰富,早在上世纪八十年代海产养殖业就已经开始发展,在09年开始快速发展。目前全县海产养殖面积总共大约4-5万亩。市级和县级对海产养殖非常重视。合肥市出台了专拣补项目,县里又有相关的配套措施,以此来推动精养塘改建。而且最近几年有逐渐加大扶持力度的趋势。农委每年也有扶持海产发展的专项资金,每年大约100-200万元人民币。长丰县政府农业部门还和国元保险公司合作,给养殖户们买相关的养殖保险,共同承担风险,这也从另一方面给养殖户提供一种保障,不至于大幅度的亏本。据统计长丰县龙虾养殖连片养殖的有四五百家。而对于南美白对虾养殖规模,长丰县据统计大约有6-7千亩,但是养殖成功率参差不齐,大部分来说还是效果不理想,虾小,虾死的情况发生很多。但是长丰县人以其独有的“的精神”,认准一件事就不放弃,今年仍会有大量的养殖户投身于白对虾养殖当中。

  长丰县南美白对虾养殖存在的主要问题

  最令长丰县养殖户们头疼的就是南美白对虾的养殖成功率还是太低。为此我们请来了澳华公司的南美白对虾养殖专家-----荣军指导,让他给养殖户们提出一些建议。荣指导首先听取了宗总对当地南美白对虾养殖情况的介绍:去年当地一些养殖户们养的南美白对虾要么对虾体积过小,长不大,要么就是虾容易死亡,养殖成功率很低,只有少数的几家养殖成功率还算可以。宗总也不止一次的说到两年前他就因为养殖南美白对虾亏本40万。在听取了这些情况后,荣军指导根据长不大的情况上就找到了主要症结所在------没有买到高质量的虾苗。荣指导介绍到,当前他们所掌握的养殖南美白对虾的核心技术基本已经掌握,唯一的难点就是在于好的虾苗控制在美国人的手中,买到好的虾苗很难。买到好的虾苗基本就保证养虾成功了一半。

  当然有了好的虾苗也不一定是肯定成功的,这其中还有非常重要的一步,就是将白对虾逐渐淡化,淡化后再逐渐放到大塘中。我们去参观了宗总的养殖池塘,在他的介绍中,我们得知当地村民在将虾苗放到大塘的过程中,就是直接将虾苗放到淡水池塘,这其中也存在着很大的问题。因为南美白对虾始终是属于盐性虾,突然放进淡水中养殖肯定有所不适应,淡化虽然能够很大的降低其生活对盐性的要求,但是始终是属于海产品。所以在投入淡水养殖之前,还是要配以一定的盐来放入养殖的淡水池塘中,让池塘保持较低成分的盐性,从而给白对虾相关的适应过程,在保持了两天左右以后再将虾苗投入到淡水中养殖。

  养殖专家提出的淡水养殖白对虾的关键技术

  在参观了塘口之后,我们来到了去年当地南美白对虾为数不多的养殖成功的养殖公司-----安徽丰塘生态技术有限公司。公司负责人之一的王总热情地给我们介绍了他们的白对虾养殖。去年他们的养殖在当地来说还算是成功的。每亩产量有500头左右。总的来说还算是养殖成功了。王总一共有300亩的养殖面积,大约水面面积有200亩的面积。

  刚进养殖公司,首先映入眼帘的就是专业化的对虾淡化中心。里面一共有四个淡化池,用来对购买的南美白对虾苗进行淡化。淡化中心中有着隔层的天花板,保证了室内的气温的稳定。王总介绍到,因为去年是第一年养殖南美白对虾,所以一切都是听别人指导的建议,让做什么就做什么。今年因为自己有经验了,所以准备直接在室外对虾苗进行淡化,待淡化成功后直接在淡化池和淡水池之间开一道沟,让白对虾自己进入淡水养殖池。再加上本身淡化之后的水就含有一定的盐分,和虾一起流入淡水中本身就使水中含有盐分,所以基本就不需要再往淡水中放工业盐。目前淡化池已经基本建造成功,就等着四月份虾苗到达就可以进行淡化了。不过荣总表示,虽然这样可以使水中含有盐分,但是仍然要备有相关的工业盐,以防万一出现情况。

  同样,也要有好的基础设施。比如好的变压器,好的发电机,制氧机,好的备用电源等。专家和王总介绍到,南美白对虾在养殖过程中非常的娇贵,养殖户们要照顾好它们的饮食起居,不能让他们生一点病。热了就要给他们降温,冷了又要给他们升温,总之,和养孩子基本上差不多。而这些都需要有足够的电源保障。一旦因为不可抗力停电,尤其是养殖的最后一个月停电,那么造成的影响将会非常巨大的。可能造成对虾生病甚至是死亡,最终直接导致今年的养殖失败。所以对于养殖户来说,建好一套良好的电路设施,在停电的时候能够保证制氧机,变压器的正常运转尤为重要。

  再然后两位专家犹如找到知己一般,侃侃而谈。两位谈到了虾苗的问题。在虾苗的问题上,二人基本达成共识-----虾苗的选择极为重要,关乎着养殖的成败。王总表示,去年因为是第一次养殖白对虾,所以在虾苗的选择上趋向于多种投放,减小风险。投放了三种虾苗,大部分都是运自海南的虾苗。养殖情况也是参差不齐,产量高的能达到六七百头,低的只有三四百头。所以今年,公司和正大公司已经签订合同,想正大公司购进P5虾苗,以期能够创造更多的效益。荣总也在谈话中,多次提到了虾苗的重要性。荣总认为现在在养殖技术方面,国内基本已经突破了所有的养殖难点,甚至在新疆地区都有养殖户包了8000亩的地来养殖白对虾,而且最终还养殖成功。由此可见,养殖技术方面,基本已经没问题,难的就是从哪里进购到优质的虾苗。因为最根本的虾苗技术掌握在美国养殖户的手中,所以探索虾苗养殖技术任重而道远。

  还有一项重要的东西就是饲料以及饲料的喂养。王总给我们介绍道,从去年开始养殖的时候开始,他们看中的就是饲料的质量,不卖低价的饲料。使用粤海公司生产的饲料。同时在喂养的时候,也要多多注意虾的胃口。如果投喂下去的饲料很快就被对虾吃光了,那么还得加料,当然这也说明虾的胃口好,长势良好。但是如果饲料投进去很久却仍然没有吃完,这时候就得稍微注意减少饲料了。因为多余的饲料沉积在塘底会给淡水造成污染,影响对虾的生长。如果长时间都是这样,那么很可能池塘底的对虾已经生病甚至死亡,这时候就要尽快联系相关的专家,尽快止损。

  当然有了这些还不够,还有一项更重要的就是需要养殖户们不断地观察,不断地调整养殖。这对养殖户来说是一项非常繁重的任务,尤其在养殖的最后一个月。王总介绍到,从去年养殖白对虾开始,到现在,王总整整瘦了20斤。基本最后一个月完全睡不到一个完整觉。只要池塘一有风吹草动,就要打着灯来查看,有情况就要快速的解决。而且养殖期间的一些技术问题都需要自己解决,请的工人基本什么都不会,所以又加重了自己的负担。同时还需要天公作美,天公作美就可以保持着良好的心情来养殖对虾;如果天气恶劣,就要既保持一种高度紧张的工作状态,还要加强对水温水质等的关注,一旦出现变化,要及时采取相关行动。所以,养殖白对虾,是集天时,地利和人和为一体的养殖行业,具有极大的挑战性。

  所以内陆养殖南美白对虾不再是天方夜谭,只要攻克技术难关,做好虾苗淡化,在购买到好的P5虾苗的情况下加上细心的照顾,基本上就能养殖成功,即使是在内陆地区,也能够有很高的养殖成功率。

 
(文/海产品资讯)
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