近日,白蕉海鲈提前开启涨价模式。目前鲜活水车塘头开价11.5元/斤(鲜活价格,4月10日开塘11元/斤,涨价前价格在10.5元/斤左右),去年鲜活水车同期价格仅为7.6-7.7元/斤；1.8-1.9斤左右的规格也从8.3元/斤左右上涨到9.0元/斤,其他规格由大到小相应递增0.1-0.2元/斤,实际以开塘价格为准。 业内人士分析,此次涨价主要有几个方面的原因:去年寒潮造成白蕉海鲈成活率普遍偏低,市场存塘量有限,“头批成品鱼大部分出完,尾批以旧鱼为主,捉一塘少一塘”；禁渔期期间会拉升鱼价,而今年的禁渔期提前,也让鱼价提早飙升；此外,养殖户对行情看好惜售,而市场需求不减,特别是鲜活水车走量不错,也对价格有带动。 据了解,去年上半年海鲈价格也是一路上扬,直至8月飙升至11.6元/斤。今年行情继续走好,业内预测或将提前突破12元/斤。 同时,该轮白蕉海鲈涨价也将带动沉寂已久的黄花(美国红鱼)价格,整体看涨。 不过,业内人士表示,升价虽好,理性卖鱼!特别是4-5月份天气不稳定,更要注意好预防鱼病,适时出鱼。
